ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОМ ГАЗОВОЙ ХРОМАТОГРАФИИ СОСТАВА ПАРОВОЙ ФАЗЫ МАСЛА СЛАДКО-СЛИВОЧНОГО КРЕСТЬЯНСКОГО, ВЫРАБОТАННОГО НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Συγγραφείς: Коневец, Валерий, Носкова, Вера, Кузин, Андрей

Θεματικοί όροι: МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ, ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ПАРОВАЯ ФАЗА, ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ, КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, АЛЬДЕГИДЫ, КЕТОНЫ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-metodom-gazovoy-hromatografii-sostava-parovoy-fazy-masla-sladko-slivochnogo-krestyanskogo-vyrabotannogo-na
http://cyberleninka.ru/article_covers/15826706.png

Исследование методом газовой хроматографии состава паровой фазы масла сладко-сливочного Крестьянского, выработанного на предприятиях Вологодской области

Πηγή: Молочнохозяйственный вестник.

Θεματικοί όροι: МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ, ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ПАРОВАЯ ФАЗА, ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ, КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, АЛЬДЕГИДЫ, КЕТОНЫ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15826706.png
http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-metodom-gazovoy-hromatografii-sostava-parovoy-fazy-masla-sladko-slivochnogo-krestyanskogo-vyrabotannogo-na