Improvement of the production technology of tokay wines based on the revealed effect of enzyme activity on the quality of grape variety

Συγγραφείς: Afaq Bagirzadeh, Yashar Omarov, Aygun Haciyeva, Sevda Gurbanova, Afet Gasimova, Mehman Ismayilov, Ahad Nabiyev

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 2 No. 11 (122) (2023): Technology and Equipment of Food Production; 49-62
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2 № 11 (122) (2023): Технології та обладнання харчових виробництв; 49-62

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, Мадраса, Rkatsiteli, Cabernet Sauvignon, Madrasa, пектинэстераза, titrated acidity, grape varieties – Bayan-shirey, титруемая кислотность, оксидоредуктазы, pectinesterase, общий сахар, сорта винограда – Баян-ширей, Ркацители, total sugar, oxidoreductase, Каберне-Совиньон

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/276251

Исследование фенольных веществ в винограде сорта Пино нуар и приготовленных из него винах

Θεματικοί όροι: антоцианы, температура, ‘Pinot Noir' grapevine cultivar, место произрастания, temperature, сорт винограда Каберне-Совиньон, phenolic compounds, vegetation area, сорт винограда Пино нуар, anthocyanins, ‘Cabernets-Sauvignon' grapevine cultivar, фенольные соединения

Концепция развития экономики сельского хозяйства и АПК региона

Συγγραφείς: Cara, S.V., Kara, S.

Πηγή: Проблемы и вызовы экономики региона в условиях глобализации (Ediția 9)

Θεματικοί όροι: продуктивность, Кусты, развитие, Cabernet sauvignon, growth, Clone R5, Рост, Клон R5, development, vines, Каберне-Совиньон, Productivity

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/195849

Study of Virulence of Eutypa lata Isolates using Two Methods ; Изследване на вирулентността на изолати Eutypa lata с помощта на два метода

Συγγραφείς: Živković, Sanja, Vasić, Tanja, Marković, Jordan, Jevremović, Darko

Πηγή: Journal of Mountain Agriculture on the Balkans

Θεματικοί όροι: Cabernet Sauvignon, Eutypa lata, unrooted and rooted grapevine plants, Каберне Совиньон, вкоренени и невкоренени лозови растения

Διαθεσιμότητα: https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/529
http://refri.institut-cacak.org/bitstream/id/788/bitstream_788.pdf

Study of Virulence of Eutypa lata Isolates using Two Methods

Συγγραφείς: Živković, Sanja, Vasić, Tanja, Marković, Jordan, Jevremović, Darko

Πηγή: Journal of Mountain Agriculture on the Balkans

Θεματικοί όροι: Eutypa lata, Каберне Совиньон, Cabernet Sauvignon, вкоренени и невкоренени лозови растения, unrooted and rooted grapevine plants

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/529
http://refri.institut-cacak.org/bitstream/id/788/bitstream_788.pdf

PHYSIOLOGICAL INDICATORS AND YIELD OF GRAPE VARIETIES AROMATNIY AND CABERNET SAUVIGNON TREATED WITH DRUG AGROMAR ; ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И УРОЖАЙНОСТЬ ВИНОГРАДА СОРТОВ АРОМАТНЫЙ И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН ПРИ ОБРАБОТКЕ АГРОМАРОМ ; ФІЗІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ ТА ВРОЖАЙНІСТЬ ВИНОГРАДУ СОРТІВ АРОМАТНИЙ ТА КАБЕРНЕ СОВІНЬЙОН ЗА ОБРОБКИ АГРОМАРОМ

Συγγραφείς: Лопухова, М. А., Кучер, Г. М., Паузер, О. Б., Якуба, І. П.

Πηγή: Odesa National University Herald. Biology; Vol. 23 No. 1(42) (2018); 9-20 ; Вестник Одесского национального университета. Биология; Том 23 № 1(42) (2018); 9-20 ; Вісник Одеського національного університету. Біологія; Том 23 № 1(42) (2018); 9-20 ; 2415-3125 ; 2077-1746

Θεματικοί όροι: Cabernet Sauvignon, Aromatnyi, biopreparation, pigments, yield, Каберне Совиньон, Ароматный, биопрепарат, пигменты, урожай, Каберне Совіньйон, Ароматний, біопрепарат, пігменти

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/129123/135144; http://visbio.onu.edu.ua/article/view/129123

Διαθεσιμότητα: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/129123

QUALITY OF JUICE AND WINE MADE OF GRAPE VARIETIES AROMATNY AND CABERNET SAUVIGNON AFTER TREATMENT OF VINES BY BIOPREATION AGROMAR ; КАЧЕСТВО СОКА И ВИНА ИЗ ВИНОГРАДА АРОМАТНЫЙ И КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН ПРИ ОБРАБОТКЕ ЛОЗЫ БИОПРЕПАРАТОМ АГРОМАР ; ЯКІСТЬ СОКУ ТА ВИНА З ВИНОГРАДУ АРОМАТНИЙ ТА КАБЕРНЕ СОВІНЬЙОН ЗА ОБРОБКИ ЛОЗИ БІОПРЕПАРАТОМ АГРОМАР

Συγγραφείς: Лопухова, М. А., Паузер, О. Б., Якуба, І. П., Артюх, М. М.

Πηγή: Microbiology&Biotechnology; No. 4(44) (2018); 42-50 ; Микробиология и биотехнология; № 4(44) (2018); 42-50 ; Мікробіологія і біотехнологія; № 4(44) (2018); 42-50 ; 2307-4663 ; 2076-0558

Θεματικοί όροι: Cabernet Sauvignon, Aromatniy, biofungicide AgroMar, iron, micronutrient, Каберне Совиньон, Ароматный, биофунгицид АгроМар, железо, микроэлементы, Каберне Совіньйон, Ароматний, біофунгіцид АгроМар, залізо, мікроелементи

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://mbt.onu.edu.ua/article/view/150902/151688; http://mbt.onu.edu.ua/article/view/150902

Διαθεσιμότητα: http://mbt.onu.edu.ua/article/view/150902
https://doi.org/10.18524/2307-4663.2018.4(44).150902

ЯКІСТЬ СОКУ ТА ВИНА З ВИНОГРАДУ АРОМАТНИЙ ТА КАБЕРНЕ СОВІНЬЙОН ЗА ОБРОБКИ ЛОЗИ БІОПРЕПАРАТОМ АГРОМАР

Πηγή: Microbiology&Biotechnology; № 4(44) (2018); 42-50
Микробиология и биотехнология; № 4(44) (2018); 42-50
Мікробіологія і біотехнологія; № 4(44) (2018); 42-50

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, Cabernet Sauvignon, Aromatniy, biofungicide AgroMar, iron, micronutrient, Каберне Совіньйон, Ароматний, біофунгіцид АгроМар, залізо, мікроелементи, Каберне Совиньон, Ароматный, биофунгицид АгроМар, железо, микроэлементы

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://mbt.onu.edu.ua/article/view/150902

PHYSIOLOGICAL INDICATORS AND YIELD OF GRAPE VARIETIES AROMATNIY AND CABERNET SAUVIGNON TREATED WITH DRUG AGROMAR

Πηγή: Odesa National University Herald. Biology; Vol. 23 No. 1(42) (2018); 9-20
Вестник Одесского национального университета. Биология; Том 23 № 1(42) (2018); 9-20
Вісник Одеського національного університету. Біологія; Том 23 № 1(42) (2018); 9-20

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, Каберне Совиньон, pigments, пігменти, Cabernet Sauvignon, Каберне Совіньйон, Aromatnyi, yield, biopreparation, Ароматный, урожай, Ароматний, пигменты, біопрепарат, биопрепарат

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/129123

Research of Flavor Profiles of the Red and White Wines of Shabo Terroir

Συγγραφείς: Иукуридзе, Элдар Жораевич, Ткаченко, Оксана Борисовна, Гураль, Лариса Сергеевна, Лозовская, Татьяна Сергеевна

Πηγή: Technology Audit and Production Reserves

Θεματικοί όροι: Indonesia, red and white wines, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Telti-Kuruk, wine flavor substances, УДК 663.21-021.4, красные и белые вина, Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне, Тельти-Курук, вещества аромата, червоні і білі вина, Каберне Совіньон, Тельті Курук, речовини аромату

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Διαθεσιμότητα: https://www.neliti.com/publications/311968/research-of-flavor-profiles-of-the-red-and-white-wines-of-shabo-terroir

УВОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ КРАСНЫХ ВИННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА НА ТАМАНИ

Συγγραφείς: Трошин, Леонид, Чаусов, Владимир, Бурлаков, Михаил, Родионова, Людмила

Θεματικοί όροι: ВИНОГРАД, КРАСНЫЕ ВИННЫЕ СОРТА, ВЕРДО ЧЕРНЫЙ, КАБЕРНЕ КАРБОН, КАБЕРНЕ КОРТИС, КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН, МЕРЛО, МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ГРОЗДЕЙ, БИОХИМИЯ СОКА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/uvologiya-i-biohimiya-krasnyh-vinnyh-sortov-vinograda-na-tamani
http://cyberleninka.ru/article_covers/15819580.png

ХОЗЯЙСТВЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КЛОНОВ ВТОРОГО ВЕГЕТАТИВНОГО ПОКОЛЕНИЯ (П 2) СОРТА ВИНОГРАДА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН И РКАЦИТЕЛИ СЕЛЕКЦИИ ННЦ «ИВИВ ИМ. В.Е. ТАИРОВА В УСЛОВИЯХ 2013 ГОДА

Συγγραφείς: Гогулинский, Д., Ковалева, И., Чисников, В., Мазуренко, Л., Тарасова, В., Карастан, О.

Θεματικοί όροι: КЛОН, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, РКАЦИТЕЛИ, ВЕГЕТАТИВНОЕ ПОКОЛЕНИЕ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/hozyaystvenno-tehnologicheskaya-otsenka-klonov-vtorogo-vegetativnogo-pokoleniya-p-2-sorta-vinograda-kaberne-sovinon-i-rkatsiteli
http://cyberleninka.ru/article_covers/15757891.png

ПРИМЕНЕНИЕ ВИНА КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИДЕНТИФИКАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК 3-О-ГЛЮКОЗИДОВ АНТОЦИАНИДИНОВ ПРИ АНАЛИЗЕ СОСТАВА АНТОЦИАНОВ В ПАСТЕ ИЗ ЯГОД ЧЕРНИКИ

Συγγραφείς: Ходаков, Игорь

Θεματικοί όροι: ВИНО КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ, ПАСТА ЧЕРНИКИ, ВЭЖХ, АНТОЦИАНЫ, 3-О-ГЛЮКОЗИДЫ АНТОЦИНИДИНОВ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-vina-kaberne-sovinon-dlya-opredeleniya-identifikatsionnyh-harakteristik-3-o-glyukozidov-antotsianidinov-pri-analize-sostava
http://cyberleninka.ru/article_covers/15660132.png

Research of flavor profiles of the red and white wines of Shabo terroir

Πηγή: Technology audit and production reserves; Том 2, № 4(28) (2016): Technologies of food, light and chemical industry; 4-11
Technology audit and production reserves; Том 2, № 4(28) (2016): Технології харчової, легкої та хімічної промисловості; 4-11
Technology audit and production reserves; Том 2, № 4(28) (2016): Технологии пищевой, легкой и химической промышленности; 4-11

Θεματικοί όροι: УДК 663.21-021.4, червоні і білі вина, Мерло, Каберне Совіньон, Шардоне, Тельті Курук, речовини аромату, красные и белые вина, Каберне Совиньон, Тельти-Курук, вещества аромата, red and white wines, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Telti-Kuruk, wine flavor substances

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/tarp/article/view/62284

Последействие разнокачественности черенков подвоя на урожайность кустов винограда

Συγγραφείς: Cara, S.V., Kara, S., Кара, С.В.

Πηγή: Ştiinţă, educaţie, cultură

Θεματικοί όροι: Виноград, виноградник, Каберне-Совиньон ClR5, Кусты, подвой, привой, продуктивность, Разнокачественность, регенерация, Саженцы, черенки, Урожайность, Cabernet Sauvignon Cl R5, cuttings, grapes, harvest, Hubs vines, Productivity, Quality, Regeneration, Rootstock, Scion, vines, vineyard

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/196273

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/196273

Увология и биохимия красных винных сортов винограда на Тамани

Πηγή: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, ВИНОГРАД, КРАСНЫЕ ВИННЫЕ СОРТА, ВЕРДО ЧЕРНЫЙ, КАБЕРНЕ КАРБОН, КАБЕРНЕ КОРТИС, КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН, МЕРЛО, МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ГРОЗДЕЙ, БИОХИМИЯ СОКА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15819580.png
http://cyberleninka.ru/article/n/uvologiya-i-biohimiya-krasnyh-vinnyh-sortov-vinograda-na-tamani

Применение вина Каберне-Совиньон для определения идентификационных характеристик 3-О-глюкозидов антоцианидинов при анализе состава антоцианов в пасте из ягод черники

Πηγή: Химия растительного сырья.

Θεματικοί όροι: ВИНО КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ, ПАСТА ЧЕРНИКИ, ВЭЖХ, АНТОЦИАНЫ, 3-О-ГЛЮКОЗИДЫ АНТОЦИНИДИНОВ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-vina-kaberne-sovinon-dlya-opredeleniya-identifikatsionnyh-harakteristik-3-o-glyukozidov-antotsianidinov-pri-analize-sostava
http://cyberleninka.ru/article_covers/15660132.png

Analiza metodelor de control şi menţinere a calităţii producţiei vinicole la ICS „Suvorov-Vin” SRL

Συγγραφείς: MELNIC, Anna

Συνεισφορές: BALANUŢĂ, Anatolie

Θεματικοί όροι: vinuri albe, Muscat, vinuri roze, Merlot, vinuri roşii, Cabernet Sauvignon, producţie vinicolă, винодельческая продукция, вино, белое вино, Мускат, розовое вино, Мерло, красное вино, Каберне Совиньон

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://repository.utm.md/handle/5014/13191

Διαθεσιμότητα: http://repository.utm.md/handle/5014/13191