-
1Academic Journal
Authors: Бутовичева Анна Александровна, ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный педагогический университет им. И.Н. Ульянова», Anna A. Butovicheva, Ulyanovsk State Pedagogical University named after I. N. Ulyanov, Антонова Елена Ивановна, Научно-исследовательский центр фундаментальных и прикладных проблем биоэкологии и биотехнологии ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный педагогический университет им. И.Н. Ульянова», Elena I. Antonova,
Nauchno-issledovatel'skii tsentr fundamental'nykh i prikladnykh problem bioekologii i biotekhnologii FGBOU VO "Ul'ianovskii gosudarstvennyi pedagogicheskii universitet im. I.N. Ul'ianova", Бундина Ирина Юрьевна, Irina I. Bundina, Орехова Светлана Владимировна, Svetlana V. Orekhova Source: Fundamental and applied research for key propriety areas of bioecology and biotechnology; 41-51 ; Фундаментальные и прикладные исследования по приоритетным направлениям биоэкологии и биотехнологии; 41-51
Subject Terms: штамм, микроорганизм, Staphylococcus aureus, времяпролётная масс-спектрометрия, пролиферативная активность, антимикробный препарат (АМП), микробиом, консорциум микроорганизмов
File Description: text/html
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-907561-33-5; https://phsreda.com/e-articles/10364/Action10364-102222.pdf; Артюкова Н.Б., Халилова М.Б., Лотоненко И.А. [и др.] Носительство Staphylococcus aureus среди населения различных декретированных групп г. Уральска // Хабаршысы. Вестник Южноrазахстанской государственной фармацевтической академии. – 2012. – №1 (58). – С. 225–227/; Баймуратова М.А., Тьесова-Бердалина Р.А. Микробиоценоз респираторного тракта при хронических заболеваниях дыхательной системы // Вестник Алматинского государственного института усовершенствования врачей. – 2016. – №4. – С. 43–48.; Бакшеева С.С., Сергеева И.В. Стафилококковое бактерионосительство как критерий экологического неблагополучия среды обитания человека // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – №6. – C. 4–7.; Бармакова А.М., Адамбеков Д.А., Рамазанова Б.А., Буркитбаева Д.Б. Значение мониторинга микробиологических показателей у стафилококконосителей для оценки здоровья студентов-медиков // Вестник Казахского национального медицинского университета. – 2016. – №1. – С. 113–118.; Бармакова А.М., Адамбеков Д.А., Рамазанова Б.А., Буркитбаева Д.Б. Значение мониторинга микробиологических показателей у стафилококконосителей для оценки здоровья студентов-медиков // Вестник Казахского национального медицинского университета. – 2016. – №1. – C. 117–118.; Бедин П.Г., Ляликов С.А., Некрашевич Т.В. [и др.]. Антибиотикочувствительность золотистого стафилококка у детей Гродненского региона, страдающих хроническим тонзиллитом // Проблемы здоровья и экологии. – 2014. – №3 (41). – С. 87–91.; Белобородов В.Б., Митрохин С.Д. Стафилококковые инфекции // Инфекции и антимикробная терапия. – 2003. – Т. 5, №1. – С. 12–18.; Вахидова М.А., Саторов С. Этиологическая структура и антибиотикограмма метициллин-резистентных золотистых стафилококков (MRSA) и их клиническая значимость при сепсисе у детей // Здравоохранение Таджикистана. – 2016. – №1. – С. 12–17.; Гриценко В.А., Карташова О.Л, Пашкова Т.М. [и др.]. Гены SDR: распространённость среди изолятов Staphylococcus aureus, выделенных из различных биотопов тела человека // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН. – 2017. – №1.; Жилина С.В., Миронов А.Ю., Поликарпова С.В. [и др.]. Мониторинг штаммов Staphylococcus aureus ssp. aureus, изолированных при гнойно-воспалительных заболеваниях кожи и мягких тканей // Человек и его здоровье. – 2009. – №1. – С. 51–62.; Зверев А.Ф. Характеристика Staphylococcus aureus, выделенных от бактерионосителей, и разработка способа их санации: «Микробиология»: автореф. дис. … канд. мед. Наук. – Оренбург, 2013. – C. 24.; Карпов И.А., Качанко Е.Ф. Внебольничные инфекции, обусловленные метициллинрезистентным стафилококком (MRSA): подходы к антибактериальной терапии // Медицинские новости. – 2006. – №10. – С. 28–32.; Карпова Е.П., Бурлакова К.Ю. Топические антимикробные препараты для лечения воспалительных заболеваний носоглотки в педиатрической практике //Медицинский совет. – 2017. – №1. – С. 133–135.; Карташова О.Л., Пашкова Т.М, Тяпаева Я.В [и др.]. Staphylococcus aureus: генетическое разнообразие с учётом источника выделения // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН. – 2018. – №3. – С. 2.; Кудрявцева А.В., Флуер Ф.С., Максимушкин А.Ю. Возможности эрадикации золотистого стафилококка при осложнённом атопическом дерматите у детей // Российский вестник перинатологии и педиатрии. – 2012. – №6. – С. 32–36.; Литусов Н.В. Грамположительные аэробные кокки: иллюстрированное учебное пособие. – Екатеринбург: Изд-во УГМУ, 2016. – С. 4–16.; Милюкова С.А., Кирюхина Л.В., Зырянова К.С. Применение мупироцина для санации бактерионосителей золотистого стафилококка при проведении профилактических осмотров в отделении медицинской профилактики НУЗ ДКБ ОАО «РЖД» // Вестник Челябинской областной клинической больницы. – 2016. – №1 (31). – С. 33–36.; НПО «Альтернатива» Методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://alternativa-sar.ru/tehnologu/pivo-i-napitki/g-s-kachmazov-drozhzhi-brodilnykh-proizvodstv/1643–17-metody-opredeleniya-chuvstvitelnosti-mikroorganizmov-k-antibiotikam (дата обращения: 25.04.2022).; Ошурков М.А. Влияние антропогенных экологических факторов на стоматологический статус и стафилококковое носительство у детей школьного возраста, проживающих на территории г. Екатеринбурга в районах с различной экологической обстановкой // Медицина и здравоохранение: материалы III Международной научной конференции. – Казань: Бук, 2015. – С. 47–49.; Павлова И.Ж., Хомич Ю.С. Биологические свойства Staphylococcus aureus, выделенных из различных локусов бактерионосителей // Вестник Челябинского государственного университета. – 2013. – №7 (298). – С. 66–67.; Панченко А.В. Распространённость и биологические свойства стафилококков, колонизирующих полость рта при кариесе и пародонтите: автореф. дис. … канд. мед. наук. – Волгоград, 2011. – С. 25.; Панченко А.В. Распространённость и биологические свойства стафилококков, колонизирующих полость рта при кариесе и пародонтите: специальность 03.02.03 «Микробиология медицинские науки»: автореф. дис. … канд. мед. Наук. – Волгоград, 2011. – 25 с.: ил.; Попова Л.П., Уткина Т.М., Карташова О.Л. Фенотипическая и генетическая характеристика Staphylococcus aureus, выделенных от бактерионосителей разных типов // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2014. – №13 (174). – С. 82–84.; Поспелова, С.В., Горовиц Э.С. Характеристика штаммов стафилококков, изолированных при обследовании на бактерионосительство // Проблемы и перспективы современной науки: сборник научных трудов. Вып. 2 / под. ред. Н.Н. Ильинских. – Томск, 2008. – С. 26–31.; Сергеев А.Ю., Бурцева Г.Н., Сергеева М.А. Новые концепции и поиски решения проблемы стафилококковых инфекций в дерматологии // Иммунопатология, аллергология, инфектология. – 2019. – №3. – С. 48–62.; Технология производства молочных продуктов. Dairy processing handbook // Сайт компании Tetra Pak [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dairyprocessinghandbook.tetrapak.com/ru (дата обращения: 25.04.2022).; Уткина Т.М., Попова Л.П., Карташова О.Л. [и др.]. Фенотипическая характеристика и генетические детерминанты патогенности Staphylococcus aureus, выделенных у бактерионосителей, проживающих на территориях с разным уровнем антропогенного загрязнения воздушной среды // Микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. – 2015. – №4. – С. 35–40.; Учайкин В.Ф., Шамшева О.В. Инфекционные болезни у детей: учебник. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. – С. 785.; Флуер Ф.С. Стафилококковые энтеротоксины, их свойства и роль в качестве факторов патогенности // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. – 2012. – №2. – С. 99–108.; Хоулт Дж., Криг Н., Снит П, Стейли Дж., Уилльямс С. Определитель Берджи. – Девятое издание, в двух томах. Том 2. – Москва: Изд-во МИР, 1997. –С. 541.; Шахгереева Л.Д., Трунцова Е.С., Касаткина Н.В. Особенности течения обструктивного бронхита у детей раннего возраста // Научное обозрение. Медицинские науки. – 2019. – №2. – С. 10–14.; Aguilar J., Urday-Cornejo V., Donabedian S. et. al. Staphylococcus aureus meningitis: case series and literature review // PLoS One. – 2017. – No 12 (1).; Hans D., Kelly E., Wilhelmson K, E. D. Katz Rapidly Fatal Infections / Emerg. Med. Clin. Am. – 2008. – Vol. 6, No 2. – P. 259–279.; Kaplan J.J., Dent. Res. B. Biofilm dispersal: mechanisms, clinical implications, and potential therapeutic uses – 2010. – Vol. 89, No 3. – Р. 205–218.; Lynch A.S., Robertson G.T. Bacterial and fungal biofilm infections // Annu. Rev. Med. – 2008. – Vol. 59. – P. 415–428.; Murphy T. F., Bakaletz L.O., Smeesters P.R. Microbial interactions in the respiratory tract // Pediatr. Infect. Dis. J. – 2009. – Vol. 28, No 10. – P. 121–126.; Middleton J.R. Staphylococcus aureus antigens and challenges in vaccine development / J.R. Middleton // Expert Rev. Vaccines. – 2008. – Vol. 7 (6). – P. 805–15.; Mulcahy M.E., Geoghegan J.A., McLoughlin R.M. et. al. // PloS Pathog. Nasal colonization by Staphylococcus aureus depends upon clumping factor B binding to the squamous epithelial cell envelope protein loricrin – 2012.; Niyonsaba F., Ogawa H. Protective roles of the skin against infection: implication of naturally occurring human antimicrobial agents beta-defensins, cathelicidin LL-37 and lysozyme // J. Dermatol. Sci. – 2005. – Vol. 40, No 3. – P. 157–68.; van Rijen M.M., Kluytmans J.A. // New approaches to prevention of staphylococcal infection in surgery / Curr. Opin. Infect. Dis. – 2008. – No 21 (4).; Yuan S., D. Wan, Liang B. Lysozyme-coupled poly(poly(ethylene glycol) methacrylate)-stainless steel hybrids and their antifouling and antibacterial surfaces // Langmuir. – 2011. – Vol. 27, No 6. – P. 2761–2774.; Smit J., Thomsen R.W., Schønheyder H.C. et. al. Outcome of Community-Acquired Staphylococcus aureus Bacteraemia in Patients with Diabetes: A Historical Population-Based Cohort Study. Р. 5–7.; Wertheim H.F., Damian C.M., Margreet C.V. et. al. The role of nasal carriage in Staphylococcus aureus infections // Lancet Infect. Dis. – 2005. – No 5 (12). – P. 751–762.; https://phsreda.com/files/Books/62b19487cf261.jpg?req=102222; https://phsreda.com/article/102222/discussion_platform
-
2Academic Journal
Authors: Ленгесова Наталья Анатольевна, Научно-исследовательский центр фундаментальных и прикладных проблем биоэкологии и биотехнологии ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный педагогический университет им. И.Н. Ульянова», Natal'ia A. Lengesova,
Nauchno-issledovatel'skii tsentr fundamental'nykh i prikladnykh problem bioekologii i biotekhnologii FGBOU VO "Ul'ianovskii gosudarstvennyi pedagogicheskii universitet im. I.N. Ul'ianova", Орехова Светлана Владимировна, ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный педагогический университет им. И.Н. Ульянова», Svetlana V. Orekhova, Ulyanovsk State Pedagogical University named after I. N. Ulyanov Source: Fundamental and applied research for key propriety areas of bioecology and biotechnology; 84-90 ; Фундаментальные и прикладные исследования по приоритетным направлениям биоэкологии и биотехнологии; 84-90
File Description: text/html
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-907561-33-5; https://phsreda.com/e-articles/10364/Action10364-102530.pdf; Гудков А.Г. Биологическая очистка городских сточных вод / А.Г. Гудков. – Вологда, 2002. – 127 с.; Кузнецов А.Е. Прикладная экобиотехнология: учебное пособие / А.Е. Кузнецов, Н.Б. Градова, С.В. Лушников [и др.]. – 2010. – 629 с.; Литусов Н.В. Морфология и структура бактерий: иллюстрированное учебное пособие / Н.В. Литусов. – Екатеринбург, 2012. – 50 с.; Пучкова Т.А. Микробиология очистки промышленных отходов. Биологическая очистка сточных вод / Т.А. Пучкова. – 30 с.; Семашко Н.А. Большая медицинская энциклопедия. Т. 2 / Н.А. Семашко. – 1928. – 635 с.; Хоулт Дж. Определитель Берджи. – 9-е издание, в двух томах. Т. 2 / Дж. Хоулт, Н. Криг, П. Снит, Дж. Стейли, С. Уилльямс. – М.: Мир, 1997. – 541 с.; Методы очистки сточных вод [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://o-vode.net/ochistka/stochnye/; Очистка условно чистых стоков на моделях по разработанной технологии // Studbooks.net [Электронный ресурс].; Нормативные ссылки 2.1. Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации. 1999. №14. Ст. 1650). 2.2. Водный кодекс Российской Федерации от 16 ноября 1995 г. (Собрание законодательства Российской Федерации. 1995. №47. Ст. 4471). 2.3. Положение о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации (утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. №554). 2.4. Положение о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании (утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. №554).; СанПиН 2.1.5.980-00.2.1.5. «Водоотведение населенных мест, санитарная охрана водных объектов. Гигиенические требования к охране поверхностных вод. Санитарные правила и нормы».; https://phsreda.com/files/Books/62b19487cf261.jpg?req=102530; https://phsreda.com/article/102530/discussion_platform
-
3
Authors: Natal'ia A. Lengesova, Nauchno-issledovatel'skii tsentr fundamental'nykh i prikladnykh problem bioekologii i biotekhnologii FGBOU VO \\'Ul'ianovskii gosudarstvennyi pedagogicheskii universitet im. I.N. Ul'ianova\\', Svetlana V. Orekhova, Ulyanovsk State Pedagogical University named after I. N. Ulyanov
Source: Fundamental and applied research for key propriety areas of bioecology and biotechnology; 84-90
Фундаментальные и прикладные исследования по приоритетным направлениям биоэкологии и биотехнологии; 84-90File Description: text/html
-
4Academic Journal
Authors: Коршунова, Т., Мухаматдьярова, С., Логинов, О.
Subject Terms: КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ, НЕФТЕДЕСТРУКЦИЯ
File Description: text/html
-
5Academic Journal
Authors: Винаров, А., Соколов, Д., Смирнов, В., Робышева, З.
Subject Terms: ЭКОЛОГИЯ, НАВОЗНЫЙ СТОК, АНАЭРОБНОЕ СБРАЖИВАНИЕ, БИОТОПЛИВО, БИОГАЗ, ЕСТЕСТВЕННАЯ МИКРОФЛОРА НАВОЗА, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЖИМА, ЗАМЕЩЕНИЕ КУЛЬТУРЫ МИКРООРГАНИЗМОВ, МЕТАНТЕНКИ, ОПТИМАЛЬНАЯ СХЕМА СБРАЖИВАНИЯ
File Description: text/html
-
6Academic Journal
Authors: Ягафарова, Г., Ибрагимова, Ч., Маллябаева, М.
Subject Terms: АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ГЕРБИЦИДЫ, БИОДЕСТРУКЦИЯ, БИОСТОЙКОСТЬ, 3-ДИМЕТИЛИМИДАЗОЛИДИНОН, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ АКТИВНОГО ИЛА, ПИРИДИН, ТЕТРАМЕТИЛМЕТИЛЕНДИАМИННАЯ СОЛЬ БУТИЛНАФТАЛИНСУЛЬФОКИСЛОТЫ
File Description: text/html
-
7Academic Journal
Использование биодобавок для консорциума микрорганизмов, окисляющих отходы сельскохозяйственных птиц
Authors: Остроумов, Л., Морозова, А., Кригер, О.
Subject Terms: БИОДОБАВКИ, СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА, СУБСТРАТЫ, ОТХОДЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, БИОДЕСТРУКЦИЯ, ПРОЦЕСС ОКИСЛЕНИЯ
File Description: text/html
-
8Academic Journal
Authors: Сидоренко, Олег
Subject Terms: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, МЕТАБОЛИТЫ, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, РИЗОПЛАНА, ИНТРОДУКЦИЯ, ИНОКУЛЯЦИЯ, НАНОГУМАТЫ, СТРЕССЫ, СИНЕРГИЗМ, АДАПТАЦИЯ, ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ ПРЕПАРАТОВ
File Description: text/html
-
9Academic Journal
Source: Современные проблемы науки и образования.
File Description: text/html
-
10Academic Journal
Source: Башкирский химический журнал.
Subject Terms: АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ГЕРБИЦИДЫ, БИОДЕСТРУКЦИЯ, БИОСТОЙКОСТЬ, 3-ДИМЕТИЛИМИДАЗОЛИДИНОН, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ АКТИВНОГО ИЛА, ПИРИДИН, ТЕТРАМЕТИЛМЕТИЛЕНДИАМИННАЯ СОЛЬ БУТИЛНАФТАЛИНСУЛЬФОКИСЛОТЫ, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences
File Description: text/html
-
11Academic Journal
Source: Сельскохозяйственная биология.
Subject Terms: 2. Zero hunger, ЭКОЛОГИЯ, НАВОЗНЫЙ СТОК, АНАЭРОБНОЕ СБРАЖИВАНИЕ, БИОТОПЛИВО, БИОГАЗ, ЕСТЕСТВЕННАЯ МИКРОФЛОРА НАВОЗА, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЖИМА, ЗАМЕЩЕНИЕ КУЛЬТУРЫ МИКРООРГАНИЗМОВ, МЕТАНТЕНКИ, ОПТИМАЛЬНАЯ СХЕМА СБРАЖИВАНИЯ, 13. Climate action, 7. Clean energy, 12. Responsible consumption
File Description: text/html
-
12Academic Journal
Source: Вестник Башкирского университета.
Subject Terms: 13. Climate action, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ, НЕФТЕДЕСТРУКЦИЯ, 15. Life on land, 6. Clean water
File Description: text/html
-
13Academic Journal
Source: Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии.
Subject Terms: 2. Zero hunger, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, МЕТАБОЛИТЫ, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, РИЗОПЛАНА, ИНТРОДУКЦИЯ, ИНОКУЛЯЦИЯ, НАНОГУМАТЫ, СТРЕССЫ, СИНЕРГИЗМ, АДАПТАЦИЯ, ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ ПРЕПАРАТОВ
File Description: text/html
-
14Academic Journal
Использование биодобавок для консорциума микрорганизмов, окисляющих отходы сельскохозяйственных птиц
Source: Вестник Красноярского государственного аграрного университета.
Subject Terms: 0106 biological sciences, БИОДОБАВКИ, СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА, СУБСТРАТЫ, ОТХОДЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, КОНСОРЦИУМ МИКРООРГАНИЗМОВ, БИОДЕСТРУКЦИЯ, ПРОЦЕСС ОКИСЛЕНИЯ, 01 natural sciences, 6. Clean water, 0104 chemical sciences
File Description: text/html
-
15Academic Journal
Authors: Прибильський, В. Л., Прибыльский, В. Л., Pribylskiy, V., Вітряк, О. П., Витряк, О. П., Vitryak, O., Григоров, Ю. Г., Grigorov, Y., Коваленко, Н. К., Kovalenko, N.
Subject Terms: чайний гриб, чайный гриб, kombucha, консорціум мікроорганізмів, штам, консорциум микроорганизмов, штамм, consortium of microorganisms, strain
Relation: Прибильський, В. Л. Для виробництва нових напоїв бродіння науковцями досліджено консорціум Medusomyces gisevii. Одержано новий патент України / В. Л. Прибильський, О. П. Вітряк, Ю. Григоров, Н. Коваленко // Харчова і переробна промисловість. - К., 2000. - №4 - С. 15.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5075
Availability: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5075
-
16Academic Journal
Authors: Прибильський, В. Л., Pribylskiy, V., Прибыльский, В. Л., Вітряк, О. П., Vitryak, O., Витряк, О. П.
Subject Terms: загальна жорсткість, total hardness, общая жесткость, лужність, активна кислотність, консорціум мікроорганізмів, alkalinity, active acidity, consortium of microorganisms, щелочность, активная кислотность, консорциум микроорганизмов
Relation: Прибильський, В. Л. Дослідження динаміки процесу зброджування сусла культурою Medusomyces gisevii / В. Л. Прибильський, О. П. Вітряк // Харчова промисловість. - 2000. - Вип. 45. - С. 79-83.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5070
Availability: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5070
-
17
Authors: Вітряк, О. П., Витряк, О. П., Vitryak, O.
Subject Terms: оздоровчий, технологія, напій бродіння, консорціум мікроорганізмів Medusomyces gisevii V, лікувально-профілактичний, оздоровительный, технология, напиток брожения, консорциум микроорганизмов Medusomyces gisevii V, лечебно-профилактический, prophylactic, product of brewing, technology, consortium of microorganisms Medusomyces gisevii V
Relation: Вітряк, О. П. Удосконалення технології безалкогольних напоїв бродіння з використанням нетрадиційних культур мікроорганізмів : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05.18.07 / Вітряк О. П.; НУХТ. - К., 2002. - 21с.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9157
Availability: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9157