Современные альтернативные технологии стерилизации мясных продуктов. Обзор

Subject Terms: нетермическая технология, диоксид углерода, инактивация, электролитическая вода, мясо, стерилизация высоким давлением, термическая обработка, ультразвук, технология сверхкритического диоксида углерода, импульсное электрическое поле

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69944

Альтернативные источники белка и современные методы его извлечения: обзор предметного поля

Subject Terms: окружающая среда, белок, микроволны, устойчивость, экстракция, отходы, источники белка, ультразвук, импульсное электрическое поле

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69945

Современные альтернативные технологии стерилизации мясных продуктов. Обзор

Authors: Бурак, Л. Ч., Егорова, Зинаида Евгеньевна

Subject Terms: мясо, инактивация, термическая обработка, нетермическая технология, стерилизация высоким давлением, технология сверхкритического диоксида углерода, диоксид углерода, электролитическая вода, ультразвук, импульсное электрическое поле

File Description: application/pdf

Relation: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69944

Availability: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69944

Альтернативные источники белка и современные методы его извлечения: обзор предметного поля

Authors: Бурак, Л. Ч., Егорова, Зинаида Евгеньевна, Саманкова, Н. В.

Subject Terms: белок, устойчивость, экстракция, источники белка, ультразвук, импульсное электрическое поле, микроволны, отходы, окружающая среда

File Description: application/pdf

Relation: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69945

Availability: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69945

МОДЕЛИРОВАНИЕ И АНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ ЭЛЕКТРОПОРАЦИИ МЕМБРАНЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ КЛЕТКИ В ИМПУЛЬСНОМ ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ ПОЛЕ С ИЗМЕНЯЕМОЙ НАПРЯЖЕННОСТЬЮ

Authors: Shigimaga, V. A., Megel, Yu. Ye., Kovalenko, S. V., Kovalenko, S. M.

Source: Radio Electronics, Computer Science, Control; № 4 (2017): Radio Electronics, Computer Science, Control; 57-65
Радиоэлектроника, информатика, управление; № 4 (2017): Радиоэлектроника, информатика, управление; 57-65
Радіоелектроніка, iнформатика, управління; № 4 (2017): Радіоелектроніка, інформатика, управління; 57-65

Subject Terms: Імпульсне електричне поле, напруженість, електропорація, мембрана, біологічна клітина, моделювання, алгоритм, апроксимація, поліном, Импульсное электрическое поле, напряженность, электропорация, биологическая клетка, моделирование, аппроксимация, полином, Pulse electric field, intensity, electroporation, membrane, biological cell, modeling, algorithm, approximation, polynomial

File Description: application/pdf

Access URL: http://ric.zntu.edu.ua/article/view/126187

NON-UNIFORMITY OF THE DISTRIBUTION OF ELECTRICAL TRANSMEMBRANE POTENTIALS IN CARDIAC DEFIBRILLATION ; НЕОДНОРОДНОСТЬ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ТРАНСМЕМБРАННЫХ ПОТЕНЦИАЛОВ ПРИ ДЕФИБРИЛЛЯЦИИ СЕРДЦА

Authors: O. E. Gudkova, A. P. Kozlov, О. Е. Гудкова, А. П. Козлов

Source: General Reanimatology; Том 11, № 6 (2015); 38-47 ; Общая реаниматология; Том 11, № 6 (2015); 38-47 ; 2411-7110 ; 1813-9779 ; 10.15360/1813-9779-2015-6

Subject Terms: кинетическая кривая, pulsed electric field, red blood cell suspension, membrane, kinetic curve, импульсное электрическое поле, суспензия эритроцитов, мембрана

File Description: application/pdf

Relation: https://www.reanimatology.com/rmt/article/view/1498/952; https://www.reanimatology.com/rmt/article/view/1498/1005; Козлова Е.К., Мороз В.В., Богушевич М.С., Алексеева П.Ю., Черныш А.М. Влияние формы электрического импульса на электропорацию мембран эритроцитов. Общая реаниматология. 2005; 1 (1): 42—46. http://dx.doi.org/10.15360/1813-9779-2005-1-42-46; Гурвич Н.Л. Основные принципы дефибрилляции сердца. М.: Медицина; 1975: 170.; Черныш А.М. Биомеханика неоднородности сердечной мышцы. М.: Наука; 1993: 372.; Мороз В.В., Богушевич М.С., Черныш А.М., Козлова Е.К., Шаракшанэ А.С. Экспериментальное исследование действия дефибриллирующих импульсов разной формы на биологические мембраны. Бюл. эксперим. биологии и медицины. 2004; 137 (2): 140—144. http://dx.doi.org/10.1023/B:BEBM.0000028118.86481.f6. PMID: 15273753; Мороз В.В., Козлова Е.К., Богушевич М.С., Алексеева П.Ю., Черныш А.М. Влияние перфторана на модифицированные электрическими импульсами мембраны эритроцитов. Общая реаниматология. 2005; 1 (3): 5—10. http://dx.doi.org/10.15360/1813-9779-2005-3-5-10 6. Геннис Р. Биомембраны. М.: Мир; 1997: 624.; De Bruin K., Krassowska W. Modeling electroporation in a single cell. I. Effects of field strength and rest potential. Biophys. J. 1999; 77 (3): 1213—1224. http://dx.doi.org/10.1016/S0006-3495(99)76973-0. PMID: 10465736; Tovar O., Tung L. Electroporation of cardiac cell membranes with monophasis or biphasic rectangular pulses. Pacing Clin. Electrophysiol. 1991; (11 Pt 2): 1887—1892. PMID: 1721194; Walcott G.P., Killingsworth C.R., Ideker R.E. Do clinically relevant transthoracic energies cause myocardial damage and dysfunction? Resuscitation. 2003; 59 (1): 59—70. http://dx.doi.org/10.1016/S0300-9572(03)00161-8. PMID: 14580735; Wenzel V., Voelckel W.G., Krismer A.C., Mayr V.D., Strohmenger H.U., Baubin M.A., Wagner Berger H., Stallinger A., Lindner K.H.; American Heart Association; European Resuscitation Council. The new international guidelines for cardipulmonary resuscitation: an analysis and comments on the most important changes. Anaesthesist. 2001; 50 (5): 342—357. PMID: 11417270; Богушевич М.С., Востриков В.А., Черныш А.М. Экспериментальные и теоретические проблемы электрической дефибрилляции сердца. Вестн. РАМН. 1997; 10: 36—44.; Востриков В.А., Сыркин А.Л., Холин П.В., Разумов К.В. Внутрибольничная дефибрилляция желудочков сердца: эффективность биполярного квазисинусоидального импульса. Кардиология. 2003; 43 (12): 51—58. PMID: 14671552; Мороз В.В., Богушевич М.С., Востриков В.А., Козлова Е.К., Черныш А.М. Влияние формы высоковольтного импульса на эффект дефибрилляции. Анестезиология и реаниматология. 2002; 6: 60—63. PMID: 12611162; Мороз В.В., Голубев А.М., Черныш А.М., Козлова Е.К., Васильев В.Ю., Гудкова О.Е., Сергунова В.А., Федорова М.С. Изменения структуры поверхности мембран эритроцитов при длительном хранении донорской крови. Общая реаниматология. 2012; 8 (1): 5—12. http://dx.doi.org/10.15360/1813-9779-2012-1-5; Чазов Е.И., Голицын С.П. Руководство по нарушениям ритмов сердца. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2010: 409.; Мороз В.В., Голубев А.М., Козлова Е.К., Афанасьев А.В., Гудкова О.Е., Новодержкина И.С., Марченков Ю.В., Кузовлев А.Н., Заржецкий Ю.В., Костин А.И., Волков Д.П., Яковлев В.Н. Динамика морфологических изменений эритроцитов и биохимических показателей консервированной цельной крови в различные сроки хранения. Общая реаниматология. 2013; 9 (1): 5—13. http://dx.doi.org/10. 15360/1813-9779-2013-1-5; Мороз В.В., Черныш А.М., Богушевич М.С., Козлова Е.К., Близнюк У.А., Алексеева П.Ю., Козлов А.П. Скрытые повреждения эритроцитарных мембран при физических и фармакологических воздействиях. Общая реаниматология. 2006; 2 (5—6): 55—60. http://dx. doi.org/10.15360/1813-9779-2006-6-55-60; https://www.reanimatology.com/rmt/article/view/1498

Availability: https://www.reanimatology.com/rmt/article/view/1498
https://doi.org/10.15360/1813-9779-2015-6-38-47

ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ СЫРЬЯ ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ИМПУЛЬСНОГО ПОЛЯ ВЫСОКОЙ НАПРЯЖЕННОСТИ

Authors: РУДОБАШТА СТАНИСЛАВ ПАВЛОВИЧ, КАЗУБ ВАЛЕРИЙ ТИМОФЕЕВИЧ, КОШКАРОВА АННА ГЕННАДЬЕВНА

Subject Terms: ВОДНОЕ ЭКСТРАГИРОВАНИЕ,ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,ВЫСОКАЯ НАПРЯЖЕННОСТЬ,СОФОРА ЯПОНСКАЯ,ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ИМПУЛЬСА,СООТНОШЕНИЕ ФАЗ,КОЭФФИЦИЕНТ МАССОПЕРЕДАЧИ,WATER EXTRACTION,PULSE ELECTRIC FIELD,HIGH INTENSITY,CHINESE SCHOLAR TREE (SOPHORA JAPONICA),IMPULSE DURATION,PHASE RATIO,MASS-TRANSFER COEFFICIENT

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-kinetiki-ekstragirovaniya-syrya-pod-vozdeystviem-impulsnogo-polya-vysokoy-napryazhennosti
http://cyberleninka.ru/article_covers/16933051.png

ВОДНОЕ ЭКСТРАГИРОВАНИЕ СЫРЬЯ ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ИМПУЛЬСНОГО ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ ВЫСОКОЙ НАПРЯЖЕННОСТИ

Authors: РУДОБАШТА СТАНИСЛАВ ПАВЛОВИЧ, КАЗУБ ВАЛЕРИЙ ТИМОФЕЕВИЧ, КОШКАРОВА АННА ГЕННАДЬЕВНА

Subject Terms: ВОДНОЕ ЭКСТРАГИРОВАНИЕ,ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,ВЫСОКАЯ НАПРЯЖЕННОСТЬ,ДИЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРОНИЦАЕМОСТЬ,ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ,ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ,AQUEOUS EXTRACTION,PULSED ELECTRIC FIELD,HIGH INTENSITY,DIELECTRIC PERMITTIVITY,COMMINUTION,SURFACE TENSION

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/vodnoe-ekstragirovanie-syrya-pod-vozdeystviem-impulsnogo-elektricheskogo-polya-vysokoy-napryazhennosti
http://cyberleninka.ru/article_covers/16933033.png

РЕАКЦИЯ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ (SOLANUM TUBEROSUM L.) РАЗНЫХ СОРТОВ НА ПРЕДПОСАДОЧНУЮ ОБРАБОТКУ КЛУБНЕЙ ИМПУЛЬСНЫМ НИЗКОЧАСТОТНЫМ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПОЛЕМ

Authors: СТАЦЮК Н.В., ТАКУР К., СМЕТАНИНА Т.И., КУЗНЕЦОВА М.А.

Subject Terms: КАРТОФЕЛЬ,ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,ПРЕДПОСАДОЧНАЯ ОБРАБОТКА,УРОЖАЙНОСТЬ,POTATO,LOW-FREQUENCY PULSE ELECTRIC FIELD,MORPHOMETRIC TRAITS,PRE-PLANTING TREATMENT,CROP CAPACITY

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/reaktsiya-rasteniy-kartofelya-solanum-tuberosum-l-raznyh-sortov-na-predposadochnuyu-obrabotku-klubney-impulsnym-nizkochastotnym
http://cyberleninka.ru/article_covers/16873905.png

Экстракция с наложением импульсного электрического поля

Authors: ШОРСТКИЙ И.А., КОШЕВОЙ Е.П.

Subject Terms: ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,ЭКСТРАКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ,ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССА ЭКСТРАКЦИИ,ВЫХОД МАСЛА,БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/ekstraktsiya-s-nalozheniem-impulsnogo-elektricheskogo-polya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16085253.png

ВЛИЯНИЕ ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ОБРАБОТКИ КЛУБНЕЙ ИМПУЛЬСНЫМ НИЗКОЧАСТОТНЫМ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПОЛЕМ НА РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ

Authors: Стацюк Н.В.

Subject Terms: Картофель, предпосадочная обработка, импульсное электрическое поле, биометрические показатели, повышение продуктивности

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-predposadochnoy-obrabotki-klubney-impulsnym-nizkochastotnym-elektricheskim-polem-na-razvitie-rasteniy-kartofelya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16080766.png

Тенденции применения кондуктометрии в изменяемом по напряженности импульсном электрическом поле

Source: ScienceRise; Том 5, № 2 (22) (2016); 77-80

Subject Terms: 0211 other engineering and technologies, conductometry, pulse electric field, changeable strength, conductivity, trends, prospects, кондуктометрия, импульсное электрическое поле, изменяемая напряженность, проводимость, тенденции, перспективы, 02 engineering and technology, 0204 chemical engineering, УДК 543.555: 57.08: 504.4: 544.6

File Description: application/pdf

Access URL: http://journals.uran.ua/sciencerise/article/view/69648

Водное экстрагирование сырья под воздействием импульсного электрического поля высокой напряженности

Source: Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина».

Subject Terms: ВОДНОЕ ЭКСТРАГИРОВАНИЕ,ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,ВЫСОКАЯ НАПРЯЖЕННОСТЬ,ДИЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРОНИЦАЕМОСТЬ,ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ,ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ,AQUEOUS EXTRACTION,PULSED ELECTRIC FIELD,HIGH INTENSITY,DIELECTRIC PERMITTIVITY,COMMINUTION,SURFACE TENSION, 7. Clean energy, 6. Clean water

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/16933033.png
http://cyberleninka.ru/article/n/vodnoe-ekstragirovanie-syrya-pod-vozdeystviem-impulsnogo-elektricheskogo-polya-vysokoy-napryazhennosti

Исследование кинетики экстрагирования сырья под воздействием импульсного поля высокой напряженности

Source: Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина».

Subject Terms: ВОДНОЕ ЭКСТРАГИРОВАНИЕ,ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,ВЫСОКАЯ НАПРЯЖЕННОСТЬ,СОФОРА ЯПОНСКАЯ,ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ИМПУЛЬСА,СООТНОШЕНИЕ ФАЗ,КОЭФФИЦИЕНТ МАССОПЕРЕДАЧИ,WATER EXTRACTION,PULSE ELECTRIC FIELD,HIGH INTENSITY,CHINESE SCHOLAR TREE (SOPHORA JAPONICA),IMPULSE DURATION,PHASE RATIO,MASS-TRANSFER COEFFICIENT, 7. Clean energy

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/16933051.png
http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-kinetiki-ekstragirovaniya-syrya-pod-vozdeystviem-impulsnogo-polya-vysokoy-napryazhennosti

Реакция растений картофеля (Solanum tuberosum L. ) разных сортов на предпосадочную обработку клубней импульсным низкочастотным электрическим полем

Source: Сельскохозяйственная биология.

Subject Terms: 2. Zero hunger, КАРТОФЕЛЬ,ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ,МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,ПРЕДПОСАДОЧНАЯ ОБРАБОТКА,УРОЖАЙНОСТЬ,POTATO,LOW-FREQUENCY PULSE ELECTRIC FIELD,MORPHOMETRIC TRAITS,PRE-PLANTING TREATMENT,CROP CAPACITY

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/16873905.png
http://cyberleninka.ru/article/n/reaktsiya-rasteniy-kartofelya-solanum-tuberosum-l-raznyh-sortov-na-predposadochnuyu-obrabotku-klubney-impulsnym-nizkochastotnym

Определение среднего электрического поля в иологическом объекте цилирдрической формы

Authors: Дубик, В. М., Михайлова, Л. Н.

Subject Terms: сад, насекомые, импульсное электрическое поле, insects, garden, pulsed electric field

File Description: application/pdf

Relation: Дубик В. М. Определение среднего электрического поля в иологическом объекте цилирдрической формы / В. М. Дубик, Л. Н. Михайлова // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Новые решения в современных технологиях. – Харьков : НТУ "ХПИ". – 2013. – № 70 (1043). – С. 187-193.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4525

Availability: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4525

ВЛИЯНИЕ ИМПУЛЬСНОГО ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ НА МИКОФЛОРУ СЕМЯН СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Authors: ХНЫКИНА А.Г., РУБЦОВА Е.И., СТАРОДУБЦЕВА Г.П., БЕЗГИНА Ю.А.

Subject Terms: ДОЗА ВОЗДЕЙСТВИЯ, РЕЖИМ, ПАТОГЕННАЯ МИКОФЛОРА, ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ (ИЭП), ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-impulsnogo-elektricheskogo-polya-na-mikofloru-semyan-selskohozyaystvennyh-kultur-1
http://cyberleninka.ru/article_covers/15938933.png

РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ИМПУЛЬСНЫМ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПОЛЕМ (ИЭП) И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Authors: Стародубцева, Галина, Рубцова, Елена, Лапина, Елена, Боголюбова, Ирина, Меньщиков, Антон

Subject Terms: ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА, ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА, УСТАНОВКА ДЛЯ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ, ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТАЯ ПРОДУКЦИЯ, ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ, ИННОВАЦИИ, ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ, БИЗНЕС-ПЛАН

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-sposoba-predposevnoy-obrabotki-semyan-selskohozyaystvennyh-kultur-impulsnym-elektricheskim-polem-iep-i-ekonomicheskoe
http://cyberleninka.ru/article_covers/15013193.png

ВЛИЯНИЕ ИМПУЛЬСНОГО ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ НА МИКОФЛОРУ СЕМЯН СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Authors: Хныкина, А., Рубцова, Е., Стародубцева, Г., Безгина, Ю.

Subject Terms: ДОЗА ВОЗДЕЙСТВИЯ, РЕЖИМ, ПАТОГЕННАЯ МИКОФЛОРА, ИМПУЛЬСНОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ (ИЭП), ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-impulsnogo-elektricheskogo-polya-na-mikofloru-semyan-selskohozyaystvennyh-kultur
http://cyberleninka.ru/article_covers/15069161.png

Метод определения проводимости ооцитов и эмбрионов в различных условиях диэлектрической среды

Authors: Шигимага, В. А., Мегель, Ю. Е.

Subject Terms: клонирование животных, метод электрослияния, импульсное электрическое поле, температура среды, электропробой, conductivity, temperature, oocyte, embryo, electric breakdown

File Description: application/pdf

Relation: Шигимага В. А. Метод определения проводимости ооцитов и эмбрионов в различных условиях диэлектрической среды / В. А. Шигимага, Ю. Е. Мегель // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Новые решения в современных технологиях. – Харьков : НТУ "ХПИ". – 2011. – № 9. – С. 140-144.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/10929

Availability: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/10929