Подготовка кадров для индустрии питания и сервиса в Кубанском государственном технологическом университете

Authors: ЛОБАНОВ В.Г., ТАМОВА М.Ю.

Subject Terms: ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ И СЕРВИСА,РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС,ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/podgotovka-kadrov-dlya-industrii-pitaniya-i-servisa-v-kubanskom-gosudarstvennom-tehnologicheskom-universitete
http://cyberleninka.ru/article_covers/15955219.png