Мониторинг мясного сырья из разных стран на содержание метаболитов нитрофуранов

Authors: ЗАКРЕВСКИЙ ВИКТОР ВЕНИАМИНОВИЧ, ЛЕЛЕКО СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ

Subject Terms: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ,FOOD PRODUCTS,МЕТАБОЛИТЫ НИТРОФУРАНОВ АОЗ И АМОЗ,METABOLITES OF NITROFURANS AOZ AND AMOZ,ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ,SAFETY RECORDS,СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА,GROWTH PROMOTERS,СВИНИНА,PORK,ГОВЯДИНА,BEEF,МЯСО ПТИЦЫ,CHICKEN MEAT

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/monitoring-myasnogo-syrya-iz-raznyh-stran-na-soderzhanie-metabolitov-nitrofuranov
http://cyberleninka.ru/article_covers/16062563.png