РАЗРАБОТКА НОВОГО АССОРТИМЕНТА КОНСЕРВОВ-ПАШТЕТОВ ИЗ МОРОЖЕНЫХ ГОНАД И ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

Συγγραφείς: ГРОХОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ, КУРАНОВА ЛЮДМИЛА КАЗИМИРОВНА, ВОЛЧЕНКО ВАСИЛИЙ ИГОРЕВИЧ, ГЛУХАРЕВ АНДРЕЙ ЮРЬЕВИЧ, ГЛАЗУНОВ ЮРИЙ ТРОФИМОВИЧ

Θεματικοί όροι: РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ,МОРОЖЕНЫЕ ГОНАДЫ (МОЛОКИ,ИКРА),ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ,АССОРТИМЕНТ КОНСЕРВОВ,RATIONAL USAGE,FROZEN GONADS (MILT,CAVIAR),COD LIVER,CANNED FOODS ASSORTMENT

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-novogo-assortimenta-konservov-pashtetov-iz-morozhenyh-gonad-i-pecheni-treski
http://cyberleninka.ru/article_covers/16916531.png

ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЕПТОНА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ ВТОРИЧНОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ

Συγγραφείς: КУРАНОВА ЛЮДМИЛА КАЗИМИРОВНА, ЖИВЛЯНЦЕВА ЮЛИЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА, ГРОХОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ

Θεματικοί όροι: БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ПЕПТОН,ВТОРИЧНОЕ РЫБНОЕ СЫРЬЕ,БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ,BIOCHEMICAL CHARACTERISTICS,ENZYME PEPTONE,SECONDARY RAW FISH,BIOLOGICAL VALUE

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-biologicheskoy-tsennosti-peptona-poluchennogo-iz-vtorichnogo-rybnogo-syrya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16916528.png

УЧЕТ ГЛУБИНЫ АКВАТОРИИ В РАЙОНЕ ШВАРТОВКИ ТАНКЕРА ПРИ МОДЕЛИРОВАНИИ ВОЛНОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ

Συγγραφείς: РАМАЗАНОВ МЕЙЛАН АБДУЛЛАЕВИЧ, ЮДИН ЮРИЙ ИВАНОВИЧ, ГРОХОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ

Θεματικοί όροι: МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ,ШВАРТОВНАЯ ОПЕРАЦИЯ,ВОЛНОВОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ,ТАНКЕР,MATHEMATICAL MODEL,MOORING OPERATION,WAVE EFFECT,TANKER

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/uchet-glubiny-akvatorii-v-rayone-shvartovki-tankera-pri-modelirovanii-volnovogo-vozdeystviya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16687702.png

ОЦЕНКА НАДЕЖНОСТИ КОНТРОЛИРУЕМОЙ СИСТЕМЫ НАБЛЮДЕНИЯ ЗА СОСТОЯНИЕМ БЕЗОПАСНОСТИ МОРЕПЛАВАНИЯ

Συγγραφείς: ГРОХОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ, МЕНЬШИКОВ ВЯЧЕСЛАВ ИВАНОВИЧ, ПЕНЬКОВСКИЙ ДЕНИС ВЛАДИМИРОВИЧ

Θεματικοί όροι: СИСТЕМЫ НАБЛЮДЕНИЯ,ПРОМЫСЛОВО-НАВИГАЦИОННЫЕ СИТУАЦИИ,БЕЗОПАСНОСТЬ МОРЕПЛАВАНИЯ,КОНТРОЛИРУЕМАЯ СИСТЕМА НАБЛЮДЕНИЯ,SURVEILLANCE SYSTEMS,COMMERCIAL NAVIGATIONAL SITUATIONS,NAVIGATION SAFETY,CONTROLLED SURVEILLANCE SYSTEM

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-nadezhnosti-kontroliruemoy-sistemy-nablyudeniya-za-sostoyaniem-bezopasnosti-moreplavaniya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16687698.png

АЛГОРИТМ РАСЧЕТА ПАРАМЕТРОВ ЗОНЫ НАВИГАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ С УЧЕТОМ ТЕКУЩЕЙ И АПРИОРНОЙ ИНФОРМАЦИИ

Συγγραφείς: ГРОХОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ, МЕНЬШИКОВ ВЯЧЕСЛАВ ИВАНОВИЧ, АГАРКОВ СЕРГЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ

Θεματικοί όροι: ПРОГНОЗ ЗОНЫ НАВИГАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ,АПРИОРНАЯ ИНФОРМАЦИЯ,ТЕКУЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ,РЕКУРРЕНТНЫЙ АЛГОРИТМ,ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ МОРЕПЛАВАНИЯ,FORECAST OF THE NAVIGATION SECURITY ZONE,A PRIORI INFORMATION,CURRENT INFORMATION,RECURRENT ALGORITHM,ESTIMATION OF SAFE NAVIGATION

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/algoritm-rascheta-parametrov-zony-navigatsionnoy-bezopasnosti-s-uchetom-tekuschey-i-apriornoy-informatsii
http://cyberleninka.ru/article_covers/16683609.png

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МАЙОНЕЗНОГО СОУСА С ДОБАВЛЕНИЕМ ИКРЫ МОРСКИХ ЕЖЕЙ, ЛАМИНАРИИ И КРАПИВЫ

Συγγραφείς: ГРОХОВСКИЙ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ, МОЛЧАНОВСКИЙ ИВАН АЛЕКСАНДРОВИЧ, БОНДАРЕНКО АЛЕКСАНДРА ГРИГОРЬЕВНА

Θεματικοί όροι: МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ,МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС,ИКРА МОРСКИХ ЕЖЕЙ,ЛАМИНАРИЯ,КРАПИВА,РЕЦЕПТУРНАЯ КОМПОЗИЦИЯ,ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА,ХРАНЕНИЕ,MARKETING RESEARCHES,MAYONNAISE SAUCE,SEA URCHIN CAVIAR,LAMINARIA,NETTLE,COMPOSITION FORMULA,QUALITY CHARACTERISTICS,STORAGE

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-tehnologii-mayoneznogo-sousa-s-dobavleniem-ikry-morskih-ezhey-laminarii-i-krapivy
http://cyberleninka.ru/article_covers/16464494.png