СУШКА ГРИБОВ В НЕСТАЦИОНАРНЫХ УСЛОВИЯХ

Συγγραφείς: Верещагин, А., Щеглова, И.

Θεματικοί όροι: ГРИБЫ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ВАКУУМНОИМПУЛЬСНАЯ СУШКА, ВЗРЫВНОЙ АВТОГИДРОЛИЗ, ВЛАГОПОГЛОЩЕНИЕ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ, ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/sushka-gribov-v-nestatsionarnyh-usloviyah
http://cyberleninka.ru/article_covers/15417403.png

Сушка грибов в нестационарных условиях

Πηγή: Достижения науки и техники АПК.

Θεματικοί όροι: ГРИБЫ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ВАКУУМНОИМПУЛЬСНАЯ СУШКА, ВЗРЫВНОЙ АВТОГИДРОЛИЗ, ВЛАГОПОГЛОЩЕНИЕ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ, ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ, 0211 other engineering and technologies, 02 engineering and technology, 0201 civil engineering

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/sushka-gribov-v-nestatsionarnyh-usloviyah
http://cyberleninka.ru/article_covers/15417403.png