Сравнительный анализ методик определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в молоке-сырье

Subject Terms: стандартизированная методика, подложки типа Sanita-kun Aerobic Count, молоко, факультативно-анаэробные микроорганизмы, микроорганизмы, мезофильные аэробные микроорганизмы, определение микроорганизмов

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/24278

Сравнительный анализ методик определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в молоке-сырье

Subject Terms: стандартизированная методика, подложки типа Sanita-kun Aerobic Count, молоко, факультативно-анаэробные микроорганизмы, микроорганизмы, мезофильные аэробные микроорганизмы, определение микроорганизмов

File Description: application/pdf

Access URL: https://openrepository.ru/article?id=40300

ИЗМЕНЕНИЕ САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАЗЛИЧНОГО ВИДА МЯСА

Authors: Шмарина Яна Геннадьевна, Усубова Екатерина Зиядхановна

Subject Terms: бактерии группы кишечной палочки, мезофильные аэробные микроорганизмы, факультативно-а- наэробные микроорганизмы, микробиологические показатели мяса

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/izmenenie-sanitarno-mikrobiologicheskih-pokazateley-razlichnogo-vida-myasa
http://cyberleninka.ru/article_covers/16380101.png

Сравнительный анализ методик определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в молоке-сырье

Authors: Караченцева, А. С.

Subject Terms: молоко, мезофильные аэробные микроорганизмы, факультативно-анаэробные микроорганизмы, микроорганизмы, определение микроорганизмов, стандартизированная методика, подложки типа Sanita-kun Aerobic Count

File Description: application/pdf

Relation: https://openrepository.ru/article?id=40300

Availability: https://openrepository.ru/article?id=40300

Сравнительный анализ методик определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в молоке-сырье

Authors: Караченцева, А. С.

Index Terms: молоко, мезофильные аэробные микроорганизмы, факультативно-анаэробные микроорганизмы, микроорганизмы, определение микроорганизмов, стандартизированная методика, подложки типа Sanita-kun Aerobic Count, Article

URL: http://hdl.handle.net/rour/40300uri