Влияние агротехнических параметров на физико-химические и органолептические показатели красных сухих вин с охраняемым географическом указанием, произведенных в виноградно-винодельческом географическом ареале laquo;Codruraquo;

Authors: Taran, N.G., Ponomariova, N.N., Nemţeanu, S., Grosu Covalciuc, O.A., Covalciuc, O., Cibuc, M.G., Golenco, L.F.

Source: Виноградарство и виноделие «Магарач» (1) 103-106

Subject Terms: physicochemical indicators, organoleptic characteristics, агротехнические параметры, органолептические характеристики, agrotechnical parameters, Физико-химические показатели, geographical area, географическая зона, красные вина, red wines

File Description: application/pdf

Access URL: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/164464