ПОДБОР ОПТИМАЛЬНОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И ВЫСУШИВАНИЯ КЛЕТОК LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS

Authors: Лысенко, Юрий, Лунева, Альбина, Волкова, Светлана, Николаенко, Самвел, Петрова, Виктория

Subject Terms: ЛИОФИЛИЗАЦИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ПОДБОР ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ, МЕТОД ВЫСУШИВАНИЯ, СОХРАНЕНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ КЛЕТОК, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, ТОМАТНЫЙ СОК

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/podbor-optimalnoy-pitatelnoy-sredy-dlya-kultivirovaniya-kontsentrirovaniya-i-vysushivaniya-kletok-lactobacillus-acidophilus
http://cyberleninka.ru/article_covers/15665781.png

Подбор оптимальной питательной среды для культивирования, концентрирования и высушивания клеток Lactobacillus acidophilus

Source: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.

Subject Terms: ЛИОФИЛИЗАЦИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ПОДБОР ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ, МЕТОД ВЫСУШИВАНИЯ, СОХРАНЕНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ КЛЕТОК, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, ТОМАТНЫЙ СОК

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/podbor-optimalnoy-pitatelnoy-sredy-dlya-kultivirovaniya-kontsentrirovaniya-i-vysushivaniya-kletok-lactobacillus-acidophilus
http://cyberleninka.ru/article_covers/15665781.png