НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЙ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ

Authors: Алимов, Алексей, Разумовская, Рамзия

Subject Terms: ПРОБЛЕМЫ ОВОЩЕКОНСЕРВНОГО ПРОИЗВОДСТВА, ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВАЦИЯ, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/nekotorye-aspekty-usovershenstvovaniya-tehnologiy-izgotovleniya-ovoschnyh-konservov
http://cyberleninka.ru/article_covers/13989965.png

Некоторые аспекты усовершенствования технологий изготовления овощных консервов

Source: Вестник Астраханского государственного технического университета.

Subject Terms: ПРОБЛЕМЫ ОВОЩЕКОНСЕРВНОГО ПРОИЗВОДСТВА, ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВАЦИЯ, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/13989965.png
http://cyberleninka.ru/article/n/nekotorye-aspekty-usovershenstvovaniya-tehnologiy-izgotovleniya-ovoschnyh-konservov