СПОСОБ ТЕРМООБРАБОТКИ ЖИРОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ В ЭЛЕКТРОМАГНИТНОМ ПОЛЕ СВЕРХВЫСОКОЙ ЧАСТОТЫ

Authors: Сорокина, Марина, Михайлова, Ольга, Ершова, Ирина

Subject Terms: БАКТЕРИАЛЬНАЯ МИКРОФЛОРА, ВЫТОПКА ЖИРА, ДИСК-РОТОР, ЖИРОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ, КАЧЕСТВО ЖИРА, МЕЗДРА, ОБЪЕМНЫЙ РЕЗОНАТОР, ПЕРФОРИРОВАННЫЕ ПОЛУСФЕРЫ, СЫРЬЯ, СВЕРХВЫСОКАЯ ЧАСТОТА, ТОРОИДАЛЬНЫЙ ВОЛНОВОД, ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА, ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ, ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ, ЭКРАНИРУЮЩИЙ КОРПУС

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/sposob-termoobrabotki-zhirosoderzhaschego-syrya-v-elektromagnitnom-pole-sverhvysokoy-chastoty
http://cyberleninka.ru/article_covers/15733693.png

Способ термообработки жиросодержащего сырья в электромагнитном поле сверхвысокой частоты

Source: Вестник НГИЭИ.

Subject Terms: БАКТЕРИАЛЬНАЯ МИКРОФЛОРА, ВЫТОПКА ЖИРА, ДИСК-РОТОР, ЖИРОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ, КАЧЕСТВО ЖИРА, МЕЗДРА, ОБЪЕМНЫЙ РЕЗОНАТОР, ПЕРФОРИРОВАННЫЕ ПОЛУСФЕРЫ, СЫРЬЯ, СВЕРХВЫСОКАЯ ЧАСТОТА, ТОРОИДАЛЬНЫЙ ВОЛНОВОД, ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА, ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ, ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ, ЭКРАНИРУЮЩИЙ КОРПУС

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/15733693.png
http://cyberleninka.ru/article/n/sposob-termoobrabotki-zhirosoderzhaschego-syrya-v-elektromagnitnom-pole-sverhvysokoy-chastoty