-
1Academic Journal
Subject Terms: фитогенная кормовая добавка, эдильбаевская порода, молодняк овец, убойные показатели, морфологический состав туш, сортовой состав туш, phytogenic feed additive, Edilbaev breed, young sheep, slaughter parameters, morphological composition of carcasses, meat type composition of carcasses
-
2Academic Journal
Source: Horse breeding and equestrian sports. :15-17
Subject Terms: Zabaikalskaya horse, забайкальская лошадь, химический состав мяса, the chemical composition of meat, молодняк, cross-breeds with Russian Heavy-Draft breed, young stock, морфологический состав туш, the morphological composition of carcasses, the yield of by-products, якут-забайкальский молодняк, помеси с русской тяжеловозной породой, выход субпродуктов, the Yakut-Zabaikalian young stock
-
3Academic Journal
Source: Горное сельское хозяйство.
Subject Terms: 2. Zero hunger, бычки, arid zone, carcass morphological composition, морфологический состав туш, bull-calves, feeding system, мясная продуктивность, meat productivity, аридная зона, diet, рацион, тип кормления
-
4Academic Journal
-
5Academic Journal
Authors: СУРОВ А.И., ОМАРОВ А.А., МАЛЬЦЕВ Э.А., ЧИРВА С.Л.
File Description: text/html
-
6Academic Journal
Subject Terms: АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, АДАПТАЦИЯ, МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, АМИНОКИСЛОТНЫЙ И ВИТАМИННЫЙ СОСТАВ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ
File Description: text/html
-
7Academic Journal
Authors: Водянников, В., Шкаленко, В.
File Description: text/html
-
8Academic Journal
Authors: РАНДЕЛИН А.В., ГАРЯЕВ У.Э., НАТЫРОВ А.К., БОЛАЕВ Б.К.
Subject Terms: ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ,УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА,МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ,ХИМИЧЕСКИЙ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВЫ МЯКОТИ,ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА
File Description: text/html
-
9Academic Journal
Subject Terms: ЖИВАЯ МАССА, СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ И АБСОЛЮТНЫЕ ПРИРОСТЫ, ПРЕДУБОЙНАЯ МАССА, УБОЙНЫЙ ВЫХОД МЯСА, МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ
File Description: text/html
-
10Academic Journal
Source: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.
File Description: text/html
-
11Academic Journal
Authors: ГЕЛУНОВА О.Б.
File Description: text/html
-
12Academic Journal
Authors: Николайченко, Ольга, Кибкало, Леонид
Subject Terms: УБОЙНАЯ МАССА,УБОЙНЫЙ ВЫХОД,МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ,МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ,КОЭФФИЦИЕНТ МЯСНОСТИ
File Description: text/html
-
13Academic Journal
Source: Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства.
File Description: text/html
-
14Academic Journal
Source: Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование.
File Description: text/html
-
15Academic Journal
Source: Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование.
Subject Terms: ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ,УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА,МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ,ХИМИЧЕСКИЙ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВЫ МЯКОТИ,ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА
File Description: text/html
-
16Academic Journal
Source: Вестник Алтайского государственного аграрного университета.
Subject Terms: 2. Zero hunger, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, АДАПТАЦИЯ, МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, АМИНОКИСЛОТНЫЙ И ВИТАМИННЫЙ СОСТАВ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ
File Description: text/html
-
17Academic Journal
Source: Вестник Алтайского государственного аграрного университета.
Subject Terms: 2. Zero hunger, ЖИВАЯ МАССА, СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ И АБСОЛЮТНЫЕ ПРИРОСТЫ, ПРЕДУБОЙНАЯ МАССА, УБОЙНЫЙ ВЫХОД МЯСА, МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ, 3. Good health
File Description: text/html
-
18Academic Journal
Source: Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология.
Subject Terms: ПОРОДА,БЫЧКИ,ПОМЕСИ,КОНТРОЛЬНЫЙ УБОЙ,МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ,КАЧЕСТВО МЯСА,МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ,ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ,ДЛИННЕЙШИЙ МУСКУЛ СПИНЫ,СРЕДНЯЯ ПРОБА,БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА,ЖИР-СЫРЕЦ,ТЕМПЕРАТУРА ПЛАВЛЕНИЯ,ЙОДНОЕ ЧИСЛО,ЛИПИДЫ, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences
File Description: text/html
-
19Academic Journal
Source: Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.
Subject Terms: УБОЙНАЯ МАССА,УБОЙНЫЙ ВЫХОД,МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ,МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШ,КОЭФФИЦИЕНТ МЯСНОСТИ
File Description: text/html