-
1Academic Journal
Subject Terms: физико-химические показатели ряженок, активная кислотность, активность воды, ряженковый продукт, ряженка, температура замерзания, титруемая кислотность, закваска, удельная электропроводность
File Description: application/pdf
Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71627
-
2Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 98-104 (2025)
Subject Terms: бетулин, тритерпеновые соединения, кисломолочный напиток, комбинированный продукт, заквасочные культуры, активная кислотность, органолептические показатели, технологический процесс, хранимоспособность., Technology
File Description: electronic resource
-
3Academic Journal
Authors: K. M. Mezhina, N. G. Tikhonova
Source: Биотехнология и селекция растений, Vol 7, Iss 4, Pp 18-30 (2025)
-
4Academic Journal
Subject Terms: буферность почвы, зола, использование растительной золы, определения уровня pH почвы, компост, кислотность почвы
File Description: application/pdf
Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71308
-
5Academic Journal
Subject Terms: простокваша, кислотность молочных продуктов, молоко, кисломолочный продукт, температура замерзания молочных продуктов, определение кислотности молочных продуктов, титруемая кислотность
File Description: application/pdf
Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/70118
-
6Academic Journal
Authors: K. R. Ivanova, E. A. Privalova
Source: Vestnik MGTU, Vol 27, Iss 4, Pp 621-630 (2024)
-
7Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 117-120 (2024)
Subject Terms: сок, подсырная сыворотка, кислотность, минеральные элементы, Technology, белок, содержание, аминокислоты, облепиха, химический состав
-
8Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 7-13 (2024)
-
9Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 23-28 (2024)
-
10Academic Journal
Authors: С.В. Медведева, Д.И. Фролов
Source: Инновационная техника и технология, Vol 12, Iss 4 (2025)
Subject Terms: яблочный сок, холодное хранение, органические кислоты, сахара, кислотность, сладость, Agriculture (General), S1-972
File Description: electronic resource
-
11
-
12Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 129–133-129–133 (2023)
-
13Academic Journal
Source: Vestnik of Brest State Technical University; No. 1(136) (2025): Vestnik of Brest State Technical University; 165-170
Вестник Брестского государственного технического университета; № 1(136) (2025): Вестник Брестского государственного технического университета; 165-170Subject Terms: растения-галофиты, reclamation, granulometric composition, soil acidity, halophyte plants, гранулометрический состав, technogenically disturbed lands, meliorant, кислотность почвы, saline soil, техногенно нарушенные земли, мелиорант, засоленная почва, фосфогипс, phosphogypsum, рекультивация
File Description: application/pdf
-
14Academic Journal
Authors: Vutcariova, I.I., Balan, G.C., Balan, G.K., Bologa, M.C.
Source: Электронная обработка материалов (1) 94-99
Subject Terms: электролиз, технология, electrolysis, Acidity, Электрическое поле, Electric field, technology, whey, Кислотность, молочная сыворотка
File Description: application/pdf
Access URL: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/222762
-
15Academic Journal
Subject Terms: технический сервис в АПК, ремонтные заводы, производственно-техническое обслуживание, сельскохозяйственные товаропроизводители, кредиторская задолженность, кислотность почв, механизированные отряды, мастерские, дебиторская задолженность, агросервис, известкование почв
File Description: application/pdf
Access URL: https://rep.bsatu.by/handle/doc/24052
-
16Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 1 (2024)
-
17Academic Journal
Source: Плодородие. :51-55
Subject Terms: 2. Zero hunger, комплекс традиционных мелиорантов, sod-podzolic soil, дерново-подзолистая почва, ash, зола, soil acidity, ground dolomite, 15. Life on land, древесно-кустарниковая растительность, птичий помёт, complex of traditional ameliorants, 6. Clean water, кислотность почвы, биоуголь, bird droppings, biochar, сыромолотый доломит, tree and shrub vegetation
-
18Academic Journal
Source: Школа-конференция молодых ученых, аспирантов и студентов «Генетические технологии в микробиологии и микробное разнообразие».
Subject Terms: микромицеты, биоповреждение, температурные границы, кислотность субстрата, влажность субстрата
-
19Academic Journal
Source: Высшая школа: научные исследования.
Subject Terms: цвет, кальций, вкус, творог, доза внесения, органолептические показатели, запах, продукты функционального назначения, консистенция, срок хранения, титруемая кислотность
-
20Academic Journal
Source: Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 123–128-123–128 (2023)