ПЕПТИДНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ МОДУЛЬ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ОЖИРЕНИЯ И ГИПЕРЛИПИДЕМИИ

Source: Ползуновский вестник, Iss 1 (2024)

Subject Terms: Technology, ферментатиный гидролиз, пептиды, аминокислоты, цинк, таурин, двустворчатый моллюск Anadara broughtonii

Access URL: https://doaj.org/article/b153af53bbf840fd91e48360f895378d

Антирадикальные свойства экстрактов каротиноидов из двустворчатого моллюска Дальневосточного региона Anadara Broughtonii и применение в масложировых эмульсионных продуктах

Authors: Табакаева, Оксана, Табакаев, Антон, Каленик, Татьяна

Contributors: Исследование выполнено при поддержке Российского научного фонда (проект № 14-50-00034)

Source: Research journal "The bulletin of the Far Eastern Federal University. Economics and Management"; № 4 (2018): Исследования научных лабораторий Школы экономики и менеджмента ДВФУ; 146-155 ; Научный журнал "Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление"; № 4 (2018): Исследования научных лабораторий Школы экономики и менеджмента ДВФУ; 146-155 ; 2413-9734 ; 2311-2271

Subject Terms: каротиноиды, двустворчатый моллюск A. broughtonii, масляный экстракт, антирадикальные свойства, майонез, соус майонезный

File Description: application/pdf

Relation: https://jem.dvfu.ru/index.php/jem/article/view/380/283; https://jem.dvfu.ru/index.php/jem/article/view/380

Availability: https://jem.dvfu.ru/index.php/jem/article/view/380

ОЦЕНКА ТЕХНОХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ДВУСТВОРЧАТОГО МОЛЛЮСКА MYA ARENARIA КАК ПЕРСПЕКТИВНОГО ОБЪЕКТА ПРОМЫСЛА И АКВАКУЛЬТУРЫ АКВАТОРИИ КАНДАЛАКШСКОГО ЗАЛИВА

Authors: ШОКИНА ЮЛИЯ ВАЛЕРЬЕВНА, КРАВЕЦ ПЕТР ПЕТРОВИЧ, ЛУЦЫК ПАВЕЛ ВЛАДИМИРОВИЧ

Subject Terms: ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК,MYA ARENARIA,АКВАТОРИЯ КАНДАЛАКШСКОГО ЗАЛИВА,ТЕХНОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА,BIVALVE MOLLUSK,THE KANDALAKSHA BAY,TECHNO-CHEMICAL PROPERTIES

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-tehnohimicheskih-svoystv-dvustvorchatogo-mollyuska-mya-arenaria-kak-perspektivnogo-obekta-promysla-i-akvakultury-akvatorii
http://cyberleninka.ru/article_covers/16464500.png

Горчак и моллюск: необычный пример межвидовых отношений

Authors: Богуцкая, Нина, Насека, Александр, Клишко, Ольга

Subject Terms: МЕЖВИДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ, ПАРАЗИТИЗМ, ГОРЧАК, ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/gorchak-i-mollyusk-neobychnyy-primer-mezhvidovyh-otnosheniy
http://cyberleninka.ru/article_covers/14910581.png

СООБЩЕСТВА МИДИЙ НА ЛИТОРАЛИ КАНДАЛАКШСКОГО ЗАЛИВА БЕЛОГО МОРЯ

Authors: Шкляревич, Галина

Subject Terms: ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК МИДИЯ,СООБЩЕСТВО,ИНДЕКС РАЗНООБРАЗИЯ,ЛИТОРАЛЬ

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/soobschestva-midiy-na-litorali-kandalakshskogo-zaliva-belogo-morya
http://cyberleninka.ru/article_covers/14778431.png

Оценка технохимических свойств двустворчатого моллюска Mya arenaria как перспективного объекта промысла и аквакультуры акватории Кандалакшского залива

Source: Вестник Мурманского государственного технического университета.

Subject Terms: ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК,MYA ARENARIA,АКВАТОРИЯ КАНДАЛАКШСКОГО ЗАЛИВА,ТЕХНОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА,BIVALVE MOLLUSK,THE KANDALAKSHA BAY,TECHNO-CHEMICAL PROPERTIES, 14. Life underwater, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences, 0105 earth and related environmental sciences

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/16464500.png
http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-tehnohimicheskih-svoystv-dvustvorchatogo-mollyuska-mya-arenaria-kak-perspektivnogo-obekta-promysla-i-akvakultury-akvatorii

Горчак и моллюск: необычный пример межвидовых отношений

Source: Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 3. Биология.

Subject Terms: МЕЖВИДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ, ПАРАЗИТИЗМ, ГОРЧАК, ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК, 14. Life underwater

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/14910581.png
http://cyberleninka.ru/article/n/gorchak-i-mollyusk-neobychnyy-primer-mezhvidovyh-otnosheniy

Current state and structure of native aggregations of pacifc oyster in the northern Amur Bay (Peter the Great Bay, Japan Sea)

Authors: D. A. Sokolenko, M. V. Kalinina

Source: Известия ТИНРО, Vol 195, Iss 4, Pp 48-60 (2018)

Subject Terms: устрица тихоокеанская, crassostrea gigas, двустворчатый моллюск, устричник, распределение, структура поселений, репродуктивное состояние, амурский залив, залив петра великого, японское море, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691, geo, envir

Relation: https://doi.org/10.26428/1606-9919-2018-195-48-60

Availability: https://doi.org/10.26428/1606-9919-2018-195-48-60

Микронутриентный состав пищевых частей промыслового двустворчатого моллюска Anadara broughtoni

Subject Terms: PHOSPHOLIPIDS, MICRONUTRIENT COMPOSITION, ФОСФОЛИПИДЫ, MINERALS AND TRACE ELEMENTS, МИКРОНУТРИЕНТНЫЙ СОСТАВ, ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК ANADARA BROUGHTONI, A BIVALVE MOLLUSK OF ANADARA BROUGHTONI, МАКРОИ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, CAROTENOIDS, КАРОТИНОИДЫ

Пищевая и биологическая ценность пищевых частей промыслового двустворчатого моллюска Anadara broughtoni

Subject Terms: NUTRITIVE VALUE, AMINO-ACID SCORE, АМИНОКИСЛОТНЫЙ СКОР, TAURINE, АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ, AMINO ACID COMPOSITION, BIOLOGICAL VALUE, ТАУРИН, BIVALVE ANADARA BROUGHTONI, ДВУСТВОРЧАТЫЙ МОЛЛЮСК ANADARA BROUGHTONI, 14. Life underwater, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ