Разработка субстратов с антимикробными свойствами для выращивания микрозелени

Subject Terms: использование микрозелени, природные антимикробные компоненты, микрозелень, здоровый образ жизни, выращивание микрозелени, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/69095

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКА ХРАНЕНИЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ. ОБЗОР ПРЕДМЕТНОГО ПОЛЯ

Source: Ползуновский вестник, Iss 1 (2024)

Subject Terms: Technology, обработка, антимикробные вещества, высокое гидростатическое давление, омический нагрев, ультразвук, электромагнитные импульсы, срок годности

Access URL: https://doaj.org/article/57a2c8e4f3cb40a2998182af2b8af934

Повышение микробиологической стабильности консервов растительного и животного происхождения

Authors: Zarițcaia, D., Dementieva, S., Netreba, N.N.

Source: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor (Vol.2)

Subject Terms: биоконсерванты, технологии консервирования, безопасность, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/224734

Повышение микробиологической стабильности консервов растительного и животного происхождения

Authors: ЗАРИЦКАЯ, Дарья, ДЕМЕНТЬЕВА, София

Contributors: НЕТРЕБА, Наталья

Subject Terms: мясные консервы, рыбные консервы, антимикробные вещества, безопасность, биоконсерванты

File Description: application/pdf

Relation: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor = Technical Scientific Conference of Undergraduate, Master and PhD Students: Chişinău, 27-29 martie 2024. Vol. 2; http://repository.utm.md/handle/5014/28100

Availability: http://repository.utm.md/handle/5014/28100

Адаптация микроорганизмов к антимикробным веществам

Subject Terms: бактериальные культуры, адаптация микроорганизмов, биоцидные препараты, биоциды, антимикробные вещества, устойчивость микроорганизмов

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/70376

Анализ адаптационных свойств микроорганизмов к ксенобиотикам

Subject Terms: микроорганизмы, свойства адаптационные, адаптационные свойства, вещества антимикробные, ксенобиотики, антимикробные вещества, микрокалориметрия

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/53360

Антимикробные вещества: положительные и отрицательные эффекты применения

Subject Terms: антибиотики, антисептики, дезинфектанты, антимикробные вещества, антимикробные препараты

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/48479

Пути придания антимикробных свойств волокнистым целлюлозным материалам

Subject Terms: аммониевые соединения, ионообменная сорбция, перевязочные средства, четвертичные аммониевые соединения, гамма-облучение, волокнистые целлюлозные материалы, антимикробные свойства, хлоргексидин биглюконат, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/48451

Nosocomial Infections: Pathogenicity, Resistance and Novel Antimicrobials ; Нозокомиальные инфекции: патогенность, стойкость и новейшие антисептики ; Нозокоміальні інфекції: патогенність, стійкість і новітні антисептики

Authors: Wu, Lin, Wu, Zhi Cheng, Todosiichuk, Tetiana, Korneva, Oleksandra

Source: Innovative Biosystems and Bioengineering; Vol. 5 No. 2 (2021); 73-84 ; Innovative Biosystems and Bioengineering; Том 5 № 2 (2021); 73-84 ; 2616-177X

Subject Terms: мікробні збудники, фактори стійкості, патогенні фактори, механізми патогенності, антибіотикорезистентність, новітні антимікробні речовини, microbial pathogens, resistance factors, pathogenic factors, mechanisms of pathogenicity, antibiotic resistance, novel antimicrobial substances, микробные возбудители, факторы стойкости, механизмы патогенности, антибиотикорезистентность, новейшие антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Relation: https://ibb.kpi.ua/article/view/228970/228689; https://ibb.kpi.ua/article/view/228970

Availability: https://ibb.kpi.ua/article/view/228970
https://doi.org/10.20535/ibb.2021.5.2.228970

Nosocomial Infections: Pathogenicity, Resistance and Novel Antimicrobials

Authors: Кoрнєва, Олександра

Source: Innovative Biosystems and Bioengineering; Том 5 № 2 (2021); 73-84
Innovative Biosystems and Bioengineering; Vol. 5 No. 2 (2021); 73-84

Subject Terms: 0106 biological sciences, 0301 basic medicine, resistance factors, antibiotic resistance, микробные возбудители, новітні антимікробні речовини, pathogenic factors, антибіотикорезистентність, патогенні фактори, новейшие антимикробные вещества, 01 natural sciences, 3. Good health, фактори стійкості, антибиотикорезистентность, 03 medical and health sciences, мікробні збудники, mechanisms of pathogenicity, факторы стойкости, механизмы патогенности, механізми патогенності, microbial pathogens, novel antimicrobial substances

File Description: application/pdf

Access URL: http://ibb.kpi.ua/article/view/228970

Изучение образования биопленок бактерий и оценка их устойчивости к биоцидам

Subject Terms: микроорганизмы, бактерии, биопленки, биообрастания, биоциды, антимикробные вещества, биоповреждения, биокоррозия

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/39652

Методы анализа адаптационных свойств микроорганизмов

Subject Terms: микроорганизмы, биодеструкция, антисептики, антимикробные вещества, биоповреждения

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/39656

Получение антимикробного покрытия и анализ его защитного действия

Subject Terms: полигексаметиленгуанидин, микроорганизмы, вещества с пленкообразующими свойствами, полигидроксибутират, защита пищевых продуктов, полилактид, антимикробные вещества, антимикробные пленки

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/36302

Гипохлорит натрия как альтернатива хлору в процессе обеззараживания воды

Subject Terms: хлорирование воды, хлор, ионы гипохлорита, гипохлорит натрия, соединения хлора, антимикробные вещества, обеззараживание воды

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/34720

Оценка антимикробных свойств халконов по отношению к пленкообразующим микроорганизмам

Subject Terms: изофлавоноиды, пленкообразующие микроорганизмы, биопленки, халконы, флавоноиды, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/31266

Оценка антибактериальной активности тетрагидрокарбозолонов, модифицированных по положению 9

Subject Terms: санитарно-эпидемиологические культуры, тетрагидрокарбозол, производные тетрагидрокарбозола, бактерицидные средства, антибиотики, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/31264

Анализ влияния ксенобиотиков на ростовую и биохимическую активность клеток бактерий

Subject Terms: патогенные микроорганизмы, бактерии, биоцидные вещества, антимикробные вещества, ксенобиотики, полигуанидины

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/29052

Оценка антибактериальной активности тетрагидрокарбозолонов, модифицированных по положению 9

Subject Terms: санитарно-эпидемиологические культуры, тетрагидрокарбозол, производные тетрагидрокарбозола, бактерицидные средства, антибиотики, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://openrepository.ru/article?id=32933

Оценка антимикробных свойств халконов по отношению к пленкообразующим микроорганизмам

Subject Terms: изофлавоноиды, пленкообразующие микроорганизмы, биопленки, халконы, флавоноиды, антимикробные вещества

File Description: application/pdf

Access URL: https://openrepository.ru/article?id=29022

ANTIMICROBIAL SUBSTANCES: AN ALTERNATIVE APPROACH TO THE EXTENSION OF SHELF LIFE ; АНТИМИКРОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА: АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ПОДХОД К ПРОДЛЕНИЮ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ

Authors: Ekaterina A. Lukinova, Elena A. Kotenkova, Alexander N. Makarenko, Екатерина Александровна Лукинова, Елена Александровна Котенкова, Александр Николаевич Макаренко

Contributors: Исследование выполнено за счет гранта Российского научного фонда (проект № 17–76–10033).

Source: Theory and practice of meat processing; Vol 2, No 3 (2017); 4-20 ; Теория и практика переработки мяса; Vol 2, No 3 (2017); 4-20 ; 2414-441X ; 2414-438X ; 10.21323/2414-438X-2017-2-3

Subject Terms: белки, shelf life, antimicrobial substances, peptides, proteins, сроки хранения, антимикробные вещества, пептиды

File Description: application/pdf

Relation: https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/68/68; https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/68/127; Научные подходы к управлению качеством Продовольственные потери и пищевые отходы в контексте устойчивых продовольственных систем. Доклад Группы экспертов высокого уровня по вопросам продовольственной безопасности и питания, 2014. — С. 1–142. [Электронный ресурс: http://www.fao.org/3/a-i3901r.pdf. Дата обращения: 17.09.2017]; Костенко, Ю.Г. Руководство по санитарно-микробиологическим основам и предупреждению рисков при производстве и хранении мясной продукции / Ю.Г. Костенко // Мясная индустрия.—2015.—№ 6. — С. 44–47.; Kameník, J. The microbiology of meat spoilage: a review / J. Kameník // Maso International — Journal of Food Science and Technology.— 2013. — Р.1–9. [Электронный ресурс: http://www.maso-international.cz/wp-content/uploads/2013/08/masointernational‑2013–1-page‑003–010.pdf. Дата обращения: 17.09.2017]; Encyclopedia of Meat Sciences, Second Edition/edited M. Dikeman and C. Devine // London: Academic Press, 2014.— 1712 p.; Костенко, Ю.Г. Санитарно-микробиологические аспекты производства охлажденной свинины длительного срока годности / Ю.Г. Костенко, Д.С. Батаева, М.А. Краснова // Мясная индустрия. — 2014.— № 4. — С. 66.; Чернуха, И.М. О продлении сроков хранения мясного сырья./ И.М. Чернуха, А.Н. Макаренко, Л.В. Федулова, Г.С. Толмачева // Мясная индустрия.— 2012.—№ 10. — С. 12–14.; Preserved Meat Guide [Электронный ресурс: http://www.dartagnan.com/preserved-meat-methods.html. Дата обращения: 15.08.2017]; Сязин, И.Е. Особенности криоконсервирования и криосепарации пищевого сырья. / И.Е. Сязин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.—2011.— № 66(02). — С. 1–12.; Золотокопова, С.В. Теоретическое обоснование механизма консервирующего действия компонентов коптильных экстрактов. /С.В. Золотокопова, И.А. Палагина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология.—2007.— № 3. — С. 36–42.; Нестеренко, А.А. Посол мяса и мясопродуктов. /А.А. Нестеренко, А.С. Каяцкая // Вестник НГИЭИ. — 2012. — № 8. — С. 46–54.; Зайцева, Ю.А. Виды посола и его применение в мясоперерабатывающей промышленности. / Ю.А. Зайцева, Е.Г. Горина, А.В. Пономаренко // Молодой ученый.— 2014.— № 4. — С. 164–167.; Туниева, Е.К. Ингредиенты и упаковка на выставке ИФФА 2013: удобное потребление натуральных продуктов. / Е.К.Туниева // Все о мясе.— 2013.— № 3. — С. 5–7.; Туниева, Е.К. К вопросу безопасности пищевых добавок./ Е.К. Туниева // Все о мясе.—2015.— № 4. — С. 10–13.; Азимова, В.Т. Эндогенные антимикробные пептиды животного происхождения. / В.Т. Азимова, Н.И. Потатуркина-Нестерова, А.С. Нестеров // Современные проблемы науки и образования.— 2015.— № 6. [Электронный ресурс: https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=23025 Дата обращения: 15.08.2017].; Пантелеев, Е.В. Структурно-функциональное исследование антимикробных пептидов животного происхождения: Дис. канд. хим. наук. — Москва, 2015.— 130 с.; Овчинникова, Т.В. Структурно-функциональное исследование природных пептидных антибиотиков: Дис. док. хим. наук (в виде научного доклада). — Москва, 2011.— 68 с.; Bea Rde, L. Synthesis, antimicrobial activity and toxicity of analogs of the scorpion venom BmKn peptides. / L. Bea Rde, A.F. Petraglia, L.E. Johnson // Toxicon. — 2015. — V. 101. — P. 79–84.; Zhong, J. Transcriptomic analysis of the venom glands from the scorpion Hadogenes troglodytes revealed unique and extremely high diversity of the venom peptides. / J. Zhong, X.C. Zeng, X. Zeng, Y. Nie, L. Zhang, S. Wu, A. Bao // Journal of proteomics.—2017. — V. 150. — P. 40–62.; Bamdad, F. Preparation and characterization of antimicrobial cationized peptides from barley (Hordeumvulgare L.) proteins./ F. Bamdad, X. Sun, L.L. Guan, L. Chen // LWT — Food Science and Technology.—2015. — V.63.— № 1. — P. 29–36.; McDonald, M. Structure–function relationships in histidinerich antimicrobial peptides from Atlantic cod / M. McDonald, M. Mannion, D. Pike, K. Lewis, A. Flynn, A.M. Brannan, M.J. Browne, D. Jackman, L. Madera, M.R. Power Coombs, D.W. Hoskin, M.L. Rise, V. Booth // Biochimica et biophysicaacta. — 2015. — V. 1848.— № 7. — P. 1451–1461.; Shamova, O.V. Acipensins — novel antimicrobial peptides from leukocytes of the Russian sturgeon Acipenser gueldenstaedtii / O.V. Shamova, D.S. Orlov, S.V. Balandin, E.I. Shramova, E.V. Tsvetkova, P.V. Panteleev, Yu.F. Leonova, A.A. Tagaev, V.N. Kokryakov, T.V. Ovchinnikova // Acta Naturae. — 2014. — V. 6.— № 4. — P. 99–109.; Espinosa, E.P. Proteomic characterization of mucosal secretions in the eastern oyster, Crassostrea virginica. / E.P. Espinosa, A. Koller, B. Allam // Journal of Proteomics.— 2016. — V. 132. — P. 63–76.; Geng, X. Proteomic analysis of the skin of Chinese giant salamander (Andrias davidianus). / X. Geng, H. Wei, H. Shang, M. Zhou, B. Chen, F. Zhang, X. Zang, P. Li, J. Sun, J. Che, Y. Zhang, C. Xu // Journal of Proteomics.— 2015. — V.119. — P. 196–208.; Holden, W.M. Development of antimicrobial peptide defenses of southern leopard frogs, Ranas phenocephala, against the pathogenic chytrid fungus, Batrachochytrium dendrobatidis./ W.M. Holden, L.K. Reinert, S.M. Hanlon, M.J. Parris, L.A. RollinsSmith // Developmental & Comparative Immunology.— 2015. — V. 48.— № 1. — P. 65–75.; Conlon, J.M. Potential therapeutic applications of multifunctional host-defense peptides from frog skin as anti-cancer, antiviral, immunomodulatory, and anti-diabetic agents. /J.M. Conlon, M. Mechkarskа, M.L. Lukiс, P.R. Flatt // Peptides.— 2014. — V. 57. — P. 67–77.; Conlon, J.M. A family of antimicrobial and immunomodulatory peptides related to the frenatins from skin secretions of the Orinoco lime frog Sphaenorhynchuslacteus (Hylidae). / J.M. Conlon, M. Mechkarska, G. Radosavljevic, S. Attoub, J.D. King, M.L. Lukic, S. McClean // Peptides. — 2014. — V. 56. — P. 132–140.; Сычева, М.В. Применение электроаналитических и сепарационных методов исследования для оценки механизма биологической активности антимикробных пептидов из тромбоцитов курицы домашней. / М.В. Сычева, А.С. Васильченко, А.А. Кульсарин, Е.А. Рогожин, Ю.И. Пешкова, О.Л. Карташова // Бюллетень Оренбургского научного центра УрОРАН.— 2016.— № 1. — С. 1–8.; Shamova, O.V. Minibactenecins ChBac7.Nα and ChBac7. Nβ — antimicrobial peptides from leukocytes of the goat Capra hircus. / O.V. Shamova, D.S. Orlov, M.S. Zharkova, S.V. Balandin, E.V. Yamschikova, D. Knappe, R. Hoffmann, V.N. Kokryakov, T.V. Ovchinnikova // Acta Naturae. — 2016. — V. 8.— № 3. — P. 136–146.; Ильина, Е.И. Антимикробный пептид из лейкоцитов лисицы Vulpesvulpes. / Е.И. Ильина, М.Н. Берлов, Я.А. Дубровский, Е.Г. Богомолова, В.Н. Кокряков // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 3. Биология.— 2013. — № 2. — C. 56–63.; Юхнев, В.А. Поиск новых антимикробных пептидов из семейства кателицидинов и дефенсинов в лейкоцитах лося (Аlcesalces)./ В.А. Юхнев, М.А. Шартукова, Н.В. Луговкина, В.Н. Кокряков, О.В. Шамова // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 3. Биология. — 2014. — № 1. — C. 115–131.; Wan, J. Recombinant plect as in elicits similar improvements in the performance and intestinal mucosa growth and activity in weaned pigs as an antibiotic. / J. Wan, Y. Li, D. Chen, B. Yu, G. Chen, P. Zheng, X. Mao, J. Yu, J. He //Animal Feed Science and Technology. — 2016. — V.211. — P. 216–226.; The Antimicrobial Peptide Database [Электронный ресурс: http://aps.unmc.edu/AP/main.php. Дата обращения: 15.08.2017].; Wang, G. A database view of naturally occurring antimicrobial peptides: nomenclature, classification and amino acid sequence analysis. / G. Wang, X. Li, M. Zasloff // In Wang, G. (ed.)“Antimicrobial Peptides: Discovery, Design and Novel Therapeutic Strategies”. CABI, Oxfordshire, UK, 2010: P. 1–21.; Bahar, A.A. Antimicrobial peptides. / A.A. Bahar, D. Ren // Pharmaceuticals (Basel).— 2013. — V. 6.— № 12. — P. 1543–1575.; Brogden, K.A. Antimicrobial peptides: pore formers or metabolic inhibitors in bacteria? / K.A. Brogden // Nature Reviews Microbiology.— 2005. — V. 3.— № 3. — P. 238–250.; Wang, G. Improved methods for classification, prediction, and design of antimicrobial peptides. / G. Wang // Methods in molecular biology. — 2015. — V. 1268. — P. 43–66.; Абатуров, А.Е. Катионные антимикробные пептиды системы неспецифической защиты респираторного тракта: дефензины и кателицидины. Дефензины — молекулы, переживающие ренессанс (часть 1)./ А.Е. Абатуров // Здоровье ребенка.— 2011. — V. 7.— № 34. — C. 161–171.; Wang, G. Human antimicrobial peptides and proteins. / G.Wang // Pharmaceuticals.— 2014. — V. 7.— № 5. — P. 545–594.; Wang, W.M. Effectsofwhole cigarette smoke on human beta defensins expression and secretion by oral mucosal epithelial cells. / W.M. Wang, P. Ye, Y. — J. Qian// Tobacco induced diseases.—2015. — V.13.— № 1. — P. 3.; Zhao, L. Defensins in innate immunity. / L. Zhao, W.Lu // Current Opinion in Hematology.—2014. — V.21.—№ 1. — P. 37–42.; Ващенко, В.И. Противомикробное и противовирусное действие дефенсинов человека: патогенетическое значение и перспективы применения в лекарственной терапии. / В.И. Ващенко, В.Н. Вильянинов, П.Д. Шабанов // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии.— 2016.— № 2. — C. 3–37.; Jarczak, J. Defensins: Naturalcomponentofhumaninnateimm unity. / J. Jarczak, E.M. Kościuczuk, P. Lisowski, N. Strzałkowska, A. Jóźwik, J. Horbańczuk, J. Krzyżewski, L. Zwierzchowski, E.Bagnicka // Human Immunology.— 2013. — V. 74.— № 9. — P. 1069–1079.; Bosch-Marcé, M. Preclinical safety evaluation of human platelets treated with antimicrobial peptides in severe combined immunodeficient mice. / M. Bosch-Marcé, K.V. Mohan, M.P. Gelderman, P.L. Ryan, E. Russek-Cohen, C.D. Atreya// Transfusion.— 2014. — V. 54. — № 3. — P. 569–576.; Ильяшенко, М.Г. Эндогенные антимикробные пептиды и их клинико-патогенетическая значимость при воспалительных инфекциях кишечника. / М.Г. Ильяшенко, Г.Н. Тарасова, А.И. Гусева // Современные проблемы науки и образования. — 2012. — № 2. [Электронный ресурс: https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=5922. Дата обращения: 15.08.2017].; Будихина, А.С. Дефензины— мультифункциональные катионные пептиды человека. / А.С. Будихина, Б.В. Пинегин // Иммунопатология, аллергология, инфектология.—2008.— № 2. — C. 31–40.; Кокряков, В.Н. Физико-химические и функциональные свойства антимикробных белков и пептидов: Автореферат дис. док.биол. наук. — Санкт-Петербург, 1995.— 48 с.; Шамова, О.В. Физико-химическая характеристика и функциональные свойства дефенсинов и протегринов: Автореферат дис. канд. биол. наук. — Санкт-Петербург, 1995.— 24 с.; Шамова, О.В. Молекулярно-клеточные основы реализации биологической активности антимикробных пептидов лейкоцитов: Автореферат дис. док. биол. наук. — Санкт-Петербург, 2013.— 48 с.; Жаркова, М.С. Сочетанное действие белков и пептидов системы врожденного иммунитета и соединений различной химической природы в реализации их антибиотических свойств: Автореферат дис. канд. биол. наук. — Санкт-Петербург, 2016.— 24 с.; Tecle, T. Review: Defensins and cathelicidins in lung immunity. T. Tecle, S.Tripathi, K.L. Hartshorn // Innate immunity. — 2010. — V. 16.— № 3. — P. 151–159.; Skarnes, R.C. Characterization of leukin: an antibacterial factor from leucocytes active against gram-positive pathogens. / R.C. Skarnes, D.W. Watson // The Journal of Experimental Medicine. — 1956. — V. 104. — № 6. — P. 829.; Hirsch, J.G.Studies of the bactericidal action of phagocytin / J.G.Hirsch // The Journal of Experimental Medicine. — 1956. — V. 103. — № 5. — P. 613; Zeya, H.I. Antibacterial and Enzymic Basic Proteins from Leukocyte Lysosomes: Separation and Identification / H.I. Zeya, J.K. Spitznagel // Science. — V. 142. — № 3595. — P. 1085–1087.; Selsted, M.E. Primary Structures of Three Human Neutrophil Defensins. / M.E. Selsted, S.S.L. Harwig, T. Ganz, J.W. Schilling, R.1. Lehrer // Journal of Clinical Investigation.—1985. — V. 76. — P. 1436–1439.; De Smet, K. Human Antimicrobial Peptides: Defensins, Cathelicidins and Histatins. / K. De Smet, R. Contreras // Biotechnology Letters. — 2005. — V. 27. — № 18. — P. 1337–1347.; Uni Prot Protein Database [Электронный ресурс: http://www.uniprot.org/. Дата обращения: 15.08.2017].; Абатуров, А.Е. Катионные антимикробные пептиды системы неспецифической защиты респираторного тракта: дефензины и кателицидины. Дефензины — молекулы, переживающие ренессанс (часть 2)./ А.Е. Абатуров // Здоровье ребенка. — 2011. — V. 5.— № 35. — C. 137–144.; Кокряков, В.Н. Биология антибиотиков животного происхождения. — СПб.: Наука, 1999.— 162 с.; https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/68

Availability: https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/68
https://doi.org/10.21323/2414-438X-2017-2-3-4-20