ПОВЫШЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА НЕСОЛОЖЕНЫХ ЗЕРНОПРОДУКТОВ

Συγγραφείς: Шабурова, Галина, Курочкин, Анатолий, Воронина, Полина

Θεματικοί όροι: ПИВНОЕ СУСЛО, НЕСОЛОЖЕНОЕ ЗЕРНО, ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА, ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИВА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/povyshenie-tehnologicheskogo-potentsiala-nesolozhenyh-zernoproduktov
http://cyberleninka.ru/article_covers/15552662.png

Повышение технологического потенциала несоложеных зернопродуктов

Πηγή: Техника и технология пищевых производств.

Θεματικοί όροι: 0106 biological sciences, ПИВНОЕ СУСЛО, НЕСОЛОЖЕНОЕ ЗЕРНО, ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА, ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИВА, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15552662.png
http://cyberleninka.ru/article/n/povyshenie-tehnologicheskogo-potentsiala-nesolozhenyh-zernoproduktov