ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЙ СПОСОБ ОЧИСТКИ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД С ПОМОЩЬЮ БИОФЛОКУЛЯНТОВ И МИКРООРГАНИЗМОВ-ДЕСТРУКТОРОВ ЖИРОВ И МАСЕЛ

Θεματικοί όροι: мясное производство, молочное производство, биофлокулянты, очистка сточных вод, химические реагенты

ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЙ СПОСОБ ОЧИСТКИ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД С ПОМОЩЬЮ БИОФЛОКУЛЯНТОВ И МИКРООРГАНИЗМОВ-ДЕСТРУКТОРОВ ЖИРОВ И МАСЕЛ

Θεματικοί όροι: мясное производство, молочное производство, биофлокулянты, очистка сточных вод, химические реагенты

ТЕХНОЛОГіЧНі АСПЕКТИ УТВОРЕННЯ СТРУКТУРОВАНИХ ЕМУЛЬСіЙ У СКЛАДі М’ЯСНИХ СіЧЕНИХ ВИРОБіВ

Συγγραφείς: Нечепуренко, К., Пивоваров, П.

Θεματικοί όροι: ЭМУЛЬСИЯ, СТРУКТУРИРОВАНИЕ, ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ИОНОТРОПНЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ, ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ, АЛЬГИНАТЫ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/tehnologichni-aspekti-utvorennya-strukturovanih-emulsiy-u-skladi-m-yasnih-sichenih-virobiv
http://cyberleninka.ru/article_covers/15578853.png

Состояние и перспективы развития промышленного птицеводства в Российской Федерации и Приволжском федеральном округе

Συγγραφείς: БОГДАНОВ АНВЯР РАВИЛЬЕВИЧ

Θεματικοί όροι: ПТИЦЕВОДСТВО,POULTRY PRODUCTION,МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО,MEAT PRODUCTION,ЯИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО,EGGS PRODUCTION,ОТРАСЛЬ,BRANCH,ХОЗЯЙСТВО,FARM,ПЕРЕРАБОТКА,PROCESSING,ЖИВОТНОВОДСТВО,CATTLE BREEDING,АПК,ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ,FEDERAL DISTRICT,AGRI-INDUSTRIAL COMPLEX

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/sostoyanie-i-perspektivy-razvitiya-promyshlennogo-ptitsevodstva-v-rossiyskoy-federatsii-i-privolzhskom-federalnom-okruge
http://cyberleninka.ru/article_covers/16625941.png

Технологічні аспекти утворення структурованих емульсій у складі м’ясних січених виробів

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2, № 12(68) (2014): Technology and Equipment of Food Production; 79-84
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 2, № 12(68) (2014): Технологии и оборудование пищевых производств; 79-84
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 2, № 12(68) (2014): Технології та обладнання харчових виробництв; 79-84

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, эмульсия, структурирование, пищевая технология, мясное производство, ионотропные полисахариды термостабильность, альгинаты, emulsion, structurization, food technology, meat production,thermal stability, ionotropic polysaccharides, alginates, емульсія, структуроутворення, харчова технологія, м'ясне виробництво, іонотропні полісахариди, термостабільність, альгінати, 0211 other engineering and technologies, 0202 electrical engineering, electronic engineering, information engineering, 02 engineering and technology, УДК 65.012.14:637.523.2.004.12

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/23345

Состояние и перспективы развития промышленного птицеводства в Российской Федерации и Приволжском федеральном округе

Πηγή: Регионология.

Θεματικοί όροι: ПТИЦЕВОДСТВО,POULTRY PRODUCTION,МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО,MEAT PRODUCTION,ЯИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО,EGGS PRODUCTION,ОТРАСЛЬ,BRANCH,ХОЗЯЙСТВО,FARM,ПЕРЕРАБОТКА,PROCESSING,ЖИВОТНОВОДСТВО,CATTLE BREEDING,АПК,ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ,FEDERAL DISTRICT,AGRI-INDUSTRIAL COMPLEX

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/sostoyanie-i-perspektivy-razvitiya-promyshlennogo-ptitsevodstva-v-rossiyskoy-federatsii-i-privolzhskom-federalnom-okruge
http://cyberleninka.ru/article_covers/16625941.png

ПАНДЕМИЯ КАК ОКНО ВОЗМОЖНОСТЕЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Θεματικοί όροι: молоко, производство зерновых культур, агропромышленный комплекс, мясное производство, тепличные комплексы, пандемия, молочная продукция

Наукові засади модернізації ліній перероблення відходів м’ясного виробництва ; Научные основы модернизации линий переработки отходов мясного производства ; Scientific principles of modernization lines processing waste meat production

Συγγραφείς: Пешук, Л. В., Peshuk, L., Гуць, В. С., Guts, V., Коваль, О. А., Koval, O.

Θεματικοί όροι: модернізація, лінія, відходи, м’ясне виробництво, математична модель, модернизация, линия, отходы, мясное производство, математическая модель, modernization, line, waste, meat production, the mathematical model

Relation: Пешук, Л. В. Наукові засади модернізації ліній перероблення відходів м’ясного виробництва / Л. В. Пешук, В. С. Гуць, О. А. Коваль // Харчова промисловість. - 2003. - № 2. - С. 110-113.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6992

Διαθεσιμότητα: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6992

Purposefully altered properties of meat products by nanocomposites ; Цілеспрямована зміна властивостей м'ясопродуктів з використанням нанокомпозитів ; Целенаправленное изменения свойств мясных продуктов с использованием нанокомпозитов

Συγγραφείς: Іванов, С. В., Иванов, С. В., Ivanov, S., Пасічний, В. М., Пасичный, В. Н., Pasichniy, V. M., Олішевський, В. В., Олишевский, В. В., Olishevskyi, V., Маринін, А. І., Маринин, А. И., Marynin, A., Захаревич, В. Б., Zakharevych, V.

Θεματικοί όροι: bacteriostatic, packaging, meat production, modification, nanocomposites, бактеріостатична упаковка, м’ясне виробництво, модифікації, нанокомпозити, нанокомпозиты, мясное производство, бактериостатическая упаковка, модификации

Relation: Purposefully altered properties of meat products by nanocomposites / S. Ivanov, V. Pasichnyi, V. Olishevskyi and other // Тhe Second North and East European Congress on Food, 26-29 May 2013. — К.: NUFT, 2013. — P. 80.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11369

Διαθεσιμότητα: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11369