К вопросу использования спилка крупного рогатого скота

Συγγραφείς: ЛИСИЦЫН АНДРЕЙ БОРИСОВИЧ, СЕМЕНОВА АНАСТАСИЯ АРТУРОВНА, РЕВУЦКАЯ НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВНА, КУЦАКОВА ВАЛЕНТИНА ЕРЕМЕЕВНА, УСПЕНСКАЯ МАЙЯ ВАЛЕРЬЕВНА

Θεματικοί όροι: КРС,CATTLE,УБОЙ,SLAUGHTER,ГЛУБОКАЯ ОБРАБОТКА,DEEP PROCESSING,ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЕ СЫРЬЕ,LIVESTOCK RAW MATERIALS. С. 32-35

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/k-voprosu-ispolzovaniya-spilka-krupnogo-rogatogo-skota
http://cyberleninka.ru/article_covers/16432383.png

Пищевые белковые ингредиенты из побочных продуктов мясопереработки

Συγγραφείς: КУЦАКОВА ВАЛЕНТИНА ЕРЕМЕЕВНА, СЕМЕНОВА АНАСТАСИЯ АРТУРОВНА

Θεματικοί όροι: ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ,УТИЛИЗАЦИЯ,ГИДРОЛИЗ,КОЛЛАГЕН,КАТАЛИЗАТОР,МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/pischevye-belkovye-ingredienty-iz-pobochnyh-produktov-myasopererabotki
http://cyberleninka.ru/article_covers/16432556.png

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОСТАТОЧНЫХ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ХЛЕБОПЕКАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Συγγραφείς: Куцакова Валентина Еремеевна, Шкотова Татьяна Викторовна, Ефимова Светлана Васильевна, Чичина Татьяна Викторовна

Διαθεσιμότητα: https://cyberleninka.ru/article/n/tehnologiya-pererabotki-ostatochnyh-pivnyh-drozhzhey-dlya-ispolzovaniya-v-hlebopekarnom-proizvodstve-1