Αξιοποίηση τυρόγαλου και υπολειμμάτων της ζυθοποίησης ως υπόστρωμα για την παραγωγή μυκηλιακής μάζας από στελέχη του γένους Morchella σε στατικές και ανακινούμενες υγρές καλλιέργει... από Σουγλέρη, Γλυκερία

Λήψη πλήρους κειμένου