Ανάλυση της παραγωγικής διαδικασίας του εργοστασίου τσίκλας της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου μέσω του προσομοιωτικού πακέτου ARENA :... by Καρτάλης, Χρήστος